00:00 Số lượt truy cập: 2668130

Bắc Giang: Sản lượng nấm tươi hàng năm đạt khoảng 2.000 tấn 

Được đăng : 03/11/2016

Thực hiện Dự án “xây dựng mô hình sản xuất giống nấm hàng hóa có năng suất, chất lượng cao và bảo quản, chế biến nấm tại tỉnh Bắc Giang” thuộc Chương trình “Hỗ trợ ứng dụng và chuyển giao tiến bộ khoa học và công nghệ phục vụ phát triển kinh tế - xã hội nông thôn miền núi” đã giúp các hộ trồng nấm trên địa bàn tỉnh chủ động sản xuất giống nấm và nấm thương phẩm đem lại hiệu quả kinh tế cao, giải quyết nhiều việc làm cho người lao động, góp phần xử lý phụ phẩm trong nông nghiệp, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.


Trên cơ sở thành công của dự án, UBND tỉnh ban hành 2 đề án hỗ trợ sản xuất nấm giai đoạn 2007-2010 và giai đoạn 2012-2015. Hiện nay đã có khoảng 120-150 hộ gia đình có diện tích lán nuôi trồng nấm từ 300m2 trở lên. Một số trang trại đạt sản lượng trung bình từ 30-50 tấn nấm tươi/năm trở lên và cho thu lãi từ vài chục đến vài trăm triệu đồng. Sản lượng nấm tươi hàng năm đạt khoảng 2.000 tấn, doanh thu khoảng 25-30 tỷ đồng/năm. Tiếp tục nghiên cứu, ứng dụng nuôi trồng các loại nấm mới, chất lượng cho hiệu quả kinh tế cao đồng thời nâng cao năng suất, chất lượng nám trong thời gian tới để xây dựng nấm thành một trong những thương hiệu sản phẩm chủ lực của tỉnh./.