Loại bỏ những con khuyết tật,lạc dòng giống, còi bé, lông xơ xác, bết, bụng xệ và cứng, màu xanh đen, rốn hở. Đối với gà giống trứng nuôi thương phẩm thì chọn trống mái để tách trống, loại bỏ khi mới nở, giữ mái nuôi đẻ trứng.

2. Vận chuyển gà con

Vận chuyển gà con từ trạm ấp đến chuồng nuôi không kéo dài thời gian, tránh lúc mưa, nắng nóng. Gà đựng vào hộp các tông xốp cứng, có nhiều lỗ thông thoáng ở nắp đậy và xung quanh thành. Hộp hình thang đáy to hơn nắp đậy, chia 4 ô có ngăn, mỗi ô nhốt 20-25 gà con tùy thời tiết nóng hay vừa phải. Nếu làm hộp gỗ thì phải sát trùng kỹ sau mỗi lần chuyển gà con.

3. Nuôi và úm gà con

Úm gà cần chú ý làm tốt một số việc sau:

- Chuẩn bị chuồng vệ sinh sát trùng đầy đủ, bật đèn, bếp sưởi cho ấm đủ nhiệt độ, đủ ánh sáng trước theo quy trình kỹ thuật mới thả gà con vào.

- Có đủ máng nước có nước sẵn, sạch, pha thêm vitamin.

- Sau khi thả gà con vào chuồng cho uống nước tiếp đến cho ăn ngay. Không để quá muộn vì cho gà ăn muộn ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng, làm giảm tăng trọng.

- Có đủ máng ăn để đủ chỗ cho gà con không chen lấn nhau, rải đều máng trong quây.

- Chú ý 10 ngày đầu có nhiệt độ vừa đủ ấm, nếu cao quá gà ăn kém làm tăng trưởng giảm, ảnh hưởng đến sinh trưởng những tuần sau.

- Tuần đầu gà chỉ chết hao hụt 1%, không được quá.

- Nếu cắt mỏ sớm phải sát trùng để không gây nhiễm trùng.

- Cân gà 1 ngày tuổi và hàng tuần cân cả nhóm đến 3 tuần tuổi, sau đó cân từng con lấy khối lượng trung bình để phân lô theo khoảng cân nặng và nuôi theo khẩu phần khác nhau cho có độ đồng đều.

- Mỗi lô gà có khối lượng trung bình với phương sai tối đa CV = 12, quá hơn là phải chia đôi để mỗi lô CV không quá 8.

- Sau 3-4 tuần tách riêng trống mái, kể cả gà thịt (broiler) để nuôi cho đạt độ đồng đều.

- Cho gà ăn: đổ thức ăn vào máng phải nhanh, chỉ 3 phút cho hết các máng trong lô gà để tất cả gà cùng ăn được lượng thức ăn theo khẩu phần.

- Nuôi gà giống cả gà trống và gá mái không đạt độ đồng đều coi như là bị thiến, năng suất trứng và tỷ lệ phôi sẽ thấp./.