Giữa tháng Chạp này ông Ba Tùng sẽ thu hoạch vườn quýt tiều 200 gốc để cung ứng cho thị trường Tết Đinh Hợi. Với ưu điểm nổi trội của quýt tiều núi là trái ăn rất ngọt và để được lâu hơn quýt trồng dưới đồng bằng hơn nữa, quýt tiều núi trái bự và có màu sắc rất đẹp nên thường bán được giá hơn, nhưng không phải ai cũng trồng được. Là một người sống từ nhỏ trên núi, đến nay đã 70 tuổi ông Ba Tùng am hiểu thổ nhưỡng và khí hậu ở đây. Ông cho biết: "Quýt tiều vẫn là loại cây khó trồng nhất ở núi Cấm. Năm 1990 tôi bắt đầu trồng thử nghiệm quýt tiều nhưng 6 năm sau mới dám đầu tư thêm 16 triệu đồng qua tỉnh Tiền Giang mua 250 gốc quýt tiều giống về lập vườn. Thời gian đầu do chưa am hiểu tường tận kỹ thuật trồng loại cây khó tính này nên đã bị chết hết 40 cây. Sau lần thất bại đó tôi sang Đồng Tháp xin gặp các nhà vườn trồng quýt nổi tiếng học hỏi thêm kinh nghiệm".

Ông Ba Tùng cho biết, trồng quýt trên núi 3 năm cây bắt đầu cho trái. Khó nhất là khâu xử lý để cây cho trái theo ý muốn, thu hoạch đúng vào dịp tết bán được giá hơn. Quýt tiều từ lúc ra bông cho đến khi được thu hoạch là 9 tháng. Thời gian xử lý để cây cho thu hoạch đúng vào dịp tết phải bắt đầu từ tháng 3 âm lịch. Ban đầu kích thích cho cây ra bông bằng cách phun xịt thuốc dưỡng, đến tháng thứ 5-6 thì bón kali để cứng cây. Sau đó, cứ 15-20 ngày bón phân đạm, lân, kali và phân chuồng một lần. Đặc biệt, xiết nước trước khi thu hoạch từ 10-15 ngày để trái ngọt hơn.

Hiện nay vườn quýt của ông Ba Tùng cho từ 80-130 kg trái/cây/năm, ước vụ tết năm nay thu hoạch trên 12 tấn. Giá quýt hiện 8.000 đồng/kg, cộng với 300 gốc cam sành vừa thu hoạch, vụ này ông thu nhập khoảng 100 triệu đồng. Ông Ba Tùng cho biết thêm, trồng quýt tiều và cam sành không phải lo đầu ra. Các mối lái ở các tỉnh Tiền Giang, Đồng Tháp, thậm chí ở cả Campuchia cũng đến tận vườn hỏi mua. Ông Chau Kanh, Chủ tịch Hội Nông dân xã An Hảo, huyện Tịnh Biên nhận định: Mô hình trồng quýt tiều trên núi Cấm là mô hình mới đối với người dân vùng núi. Hiện tại, chỉ có ông Ba Tùng là người đầu tiên trồng được loại cây này đem lại hiệu quả kinh tế cao.