Mục tiêu của dự án là đẩy mạnh công tác lai tạo đàn bò theo hướng thịt, đáp ứng nhu cầu chăn nuôi bò thịt có chất lượng cao, tạo điều kiện để ngành chăn nuôi bò của tỉnh phát triển theo hướng hàng hoá, hình thành các vùng chăn nuôi tập trung thâm canh bò thịt và trang trại chăn nuôi bò thịt chất lượng cao; từng bước nâng cao tỷ trọng giá trị chăn nuôi trong cơ cấu kinh tế ngành nông nghiệp và nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi bò, tăng thu nhập cải thiện đời sống cho gần 20.000 hộ nông dân ở nông thôn trên địa bàn tỉnh.

Dự án được triển khai trên địa bàn 14 huyện, thành phố nhằm cải tạo nâng cao chất lượng đàn bò theo 2 phương pháp: thụ tinh nhân tạo và nhảy trực tiếp. Với phương thức vốn ngân sách đầu tư hỗ trợ không thu hồi và vốn ngân sách hỗ trợ có tính đến trường hợp thu hồi. Theo chỉ tiêu mỗi đực giống phối có chửa 75 lượt/3 năm thì người nuôi được hưởng 100%. Nếu sau 3 năm không đạt chỉ tiêu, người nuôi được hưởng một phần giá trị theo tỷ lệ chỉ tiêu đạt được, phần giá trị còn lại người nuôi phải nộp vào ngân sách thông qua dự án.