Cá basa nuôi trong bè tập trung chủ yếu ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, nhất là hai tỉnh Đồng Tháp và An Giang. Trước đây cá basa được nuôi hai vụ chính, một vụ nuôi vào tháng 4-6 và thu hoạch vào tháng 5-6, vụ thứ hai nuôi vào tháng 11-12 và thu hoạch vào tháng 12-1 năm sau. Nhưng hiện nay do đã chủ động được con giống nên có thể thả nuôi quanh năm.

1.Thời điểm thu hoạch

Sau 8 đến 10 tháng nuôi, cá đạt cỡ từ 1 đến 1,2 kg/con, lúc này có thể thu hoạch được rồi. Tuy nhiên cần theo dõi tình hình tiêu thụ cũng như giá cả thị trường để chọn thời điểm thu hoạch thích hợp nhằm mang lại lợi nhuận cao.

Sản lượng cá trung bình trong những năm gần đây đạt khoảng: 30 tấn đối với bè nhỏ, 50 tấn đối với bè trung bình và trên 100 tấn đối với bè lớn. Năng suất trungbình từ 120 đến 130 kg/m³ bè.

2.Thu hoạch và bảo quản cá

Để hạn chế tình trạng cá chết trong lúc vận chuyển, trước khi thu hoạch khoảng 3 ngày nên giảm lượng thức ăn và đến ngày thu hoạch thì ngưng hẳn.

Cần chuẩn bị đầu đủ nhân lực và các dụng cụ bắt cá, rửa cá cũng như phương tiện vận chuyển. Dùng lưới bắt từng mẻ cá cho đến khi hết cá. Nên thu gom cá trong thời gian ngắn để tránh hao hụt và thất thoát. Phải rửa sạch bùn bám trên mình cá trước khi vận chuyển đến nơi tiêu thụ hoặc chế biến. Trường hợp phải bảo quản cá tươi, không được dùng các loại hóa chất hoặc thuốc đã bị cấm sử dụng. Khi vận chuyển cá đi xa, không nên chất cá thành lớp quá cao vì dễ làm cho lớp cxá ở dưới bị dập và hư thối.

Theo thống kê, hàng năm có khỏang 70% lượng cá basa và 30% lượng cá tra nuôi trong ao bè ở An Giang và Đồng Tháp được thu mua để chế biến xuất khẩu. Số cá còn lại thì tiêu thụ ở thị trường trong nước./.