Mô hình VAC ở đây chủ yếu là các vườn dừa và cây ăn quả như ở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, thủy triều lên xuống hai lần một ngày. Nông dân lên líp rộng 4-5 m, mương rộng 2-2,5 m, sâu 1-1,2 m thông nhau nối với hệ thống kênh rạch bằng những ống bộng tự đóng mở theo nước thủy triều. Vào mùa khô (tháng 2, 3, 4) người ta giữ nước lại trong líp, khi có con nước lớn lại thay nước cũ cho khỏi ứ phèn. Những nơi thủy triều lên mạnh, đắp thêm bờ bao vườn cao hơn mặt líp 40-50 cm. Trên líp đắp mô cao 20 cm để trồng cây ăn quả: khoảng cách trồng cam sành, quýt là 2,5 ´ 2,5 m, cam mật và cam giấy là 5 ´ 5 m. Có vườn trồng thêm ổi, cóc, roi, chôm chôm. Chu kỳ kinh tế thường là 10-15 năm.
Ở Bến Tre, diện tích đất được lên líp lập vườn chiếm tới 50% diện tích đất tự nhiên. Khoảng 2/3 đất vườn được trồng dừa, còn lại trồng cây ăn quả và mía. Dừa được trồng với khoảng cách 7-9 m, mật độ 200 cây/ha.
Mô hình thâm canh trồng xen trong vườn dừa rất đa dạng.
Ở Châu Thành, Bến Tre, vùng đất ngập nhiễm mặn: trên líp trồng dừa, dưới mương nuôi tôm. Khi dừa còn non, trồng xen các cây hằng năm (dứa, mía, dưa...). Khi dừa che tán được trồng xen các cây lâu năm. Khi dừa vươn cao, vườn định hình là một tổ hợp cây ăn quả và đặc sản lâu năm (cam, quýt, ca cao, cà phê, hồ tiêu, chuối) dưới tán dừa. Dừa là cây chịu mặn nên cây trồng xen cũng là cây chịu mặn.
Dừa là cây nhiệt đới điển hình yêu cầu nhiệt độ và cường độ ánh sáng cao suốt cả năm. Dừa càng vươn cao lượng bức xạ mặt trời chiếu xiên xuống vườn càng lớn (diện tích đất cho rễ phát triển không đổi) khả năng trồng xen rất lớn. Trong khi đó ở các loài cây khác như cam, quýt, xoài, nhãn, vải, hồng xiêm thì cây càng lớn càng ít ánh sáng xiên xuống vườn, dưới tán chỉ có một số cây mọc được như hoàng tinh, sắn dây, củ mài. Do vậy, trong quy hoạch vườn cần bố trí chúng riêng vào một phần vườn hoặc ở góc vườn, hoặc ở xung quanh vườn. Nếu vườn rộng, các cây này nên trồng với mô hình: Trồng mau trên hàng để cây giao tán ở tuổi trưởng thành. Khoảng cách giữa hai hàng đủ rộng để cây không giao tán, còn để lọt ánh sáng chiếu xuống vườn. Hàng cây theo hướng xiên bắc - nam để ánh sáng có thể chiếu xuống khoảng giữa hai hàng. ở khoảng giữa hai hàng cây chính cần ánh sáng mạnh (như dừa, cam, quýt, xoài, nhãn, vải, hồng xiêm...) trồng xen những cây lâu năm tán thấp hơn, thích nghi với điều kiện ánh sáng hạn chế (chanh, chuối tiêu).
Ở nhiều nước nhiệt đới và á nhiệt đới, mô hình vườn trồng thuần một loại cây (cam, quýt, xoài...) yêu cầu ánh sáng cao trên một diện tích liền khoảnh được thay thế bằng mô hình vườn trồng xen kẽ nhiều loại cây.