Việc ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào nuôi trồng thủy hải sản đang là một trong những cách làm giàu mới của nông dân vùng nước mặn. Tại huyện Kim Sơn, nhiều hộ nông dân đang đầu tư hệ thống kỹ thuật ứng dụng công nghệ cao để nuôi ngao, hàu giống góp phần cung cấp con giống trên địa bàn trong và ngoài tỉnh mở ra hướng đi mới cho nhiều hộ nuôi tăng thu nhập, phát triển kinh tế.

Vay vốn đầu tư hệ thống kỹ thuật ứng dụng công nghệ cao nông dân thu tiền tỷ nhờ nuôi ngao, hàu giống

     Đến xóm 5, xã Cồn Thoi, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình, không ai không biết nông dân Nguyễn Minh Lý người cung cấp hàu giống cho cả huyện. Trại giống nhà anh mỗi năm cho doanh thu gần 1 tỷ đồng.

Dẫn chúng tôi đi thăm các bể hàu, ngao giống anh không ngại ngần chia sẻ về quãng thời gian khó khăn khi bắt đầu nuôi. Nuôi hàu từ gần 30 năm trước nhưng thiếu vốn nên anh nuôi nhỏ lẻ. Hiệu quả kinh tế chỉ đủ chi phí sinh hoạt gia đình. Năm 2016, sau nhiều năm nuôi ngao, hàu nhận thấy hiệu quả kinh tế không cao bằng việc nuôi con giống. Anh Lý đã chuyển hướng sang nuôi con giống. Sản xuất hàu giống cần đầu tư kỹ thuật cao, vốn lớn vì vậy nhiều năm liền gia đình chỉ làm quảng canh nhỏ lẻ nhờ vay vốn Ngân hàng Nông nghiệp và phát triển nông thôn theo Nghị định 55 mà gia đình được vay 800 triệu đồng để phát triển sản xuất. Có vốn, anh đầu tư hệ thống kỹ thuật như bể lọc hiện đại, hệ thống thoát nước, sang sửa lại các khu bể chứa...để tăng năng xuất sản lượng con giống.

Hiện nay, gia đình anh đang nuôi trên 8.000 chùm hàu và ngao giống, nuôi ngao giống đòi hỏi quy trình phải đảm bảo kỹ thuật. Mật độ thả giống thường là 100kg/1000m2 với cỡ giống 5 vạn con 1 kg. Phải đảm bảo quy trình chăm sóc quản lý tốt như: Giữ nhiệt độ tốt cho ngao sinh trưởng, vùng nước sạch, nuôi với mật độ vừa phải. Chủ yếu xuất đi các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng và 1 số tỉnh lân cận. Mỗi năm xuất bán từ 5-7 vụ cho doanh thu hàng tỷ đồng, lãi ròng lên đến 700 triệu đồng.

Gia đình anh Phạm Văn Kim, ở xóm 5, xã Kim Trung, huyện Kim Sơn cũng nuôi ngao giống trong cát và xuất bán mỗi tháng thu về 350 triệu. Làm nghề nuôi ngao giống bằng đam mê nên anh Kim không nghĩ rằng có lúc nguồn thu nhập chính của mình lại là từ ngao giống. Nuôi ngao giống trong cát nên cứ 1 kg cát anh bán trung bình khoảng 1 triệu đồng.  Sau nhiều năm lăn lộn với nghề, đến nay quy mô nuôi ngao sinh sản của gia đình anh Kim đã lên tới 3.000m2 ao ươm và ao đẻ. Trung bình, mỗi tháng gia đình anh xuất bán ra thị trường ngao giống khoảng hơn 500 triệu con ngao giống lãi hơn 200 triệu đồng.

Anh Lý, anh Kim là những hộ nông dân đi đầu trong việc nuôi hàu và ngao giống tại địa phương. Thời gian tới các anh sẽ áp dụng kỹ thuật công nghệ cao để tăng năng suất, tăng thu nhập cho gia đình. Từ đó, nhân rộng mô hình mới vào sản xuất để góp phần phát triển kinh tế tại địa phương.

Trương Ngọc Huấn – HND Ninh Bình