00:00 Số lượt truy cập: 2998461

Cá ngừ đại dương giảm giá vì câu bằng đèn 

Được đăng : 03/11/2016
Bộ Nông nghiệp và PTNT vừa cho biết, chất lượng, giá cá ngừ đại dương đang bị đe dọa do khai thác bằng câu đèn cao áp.

Sản lượng khai thác cá ngừ 3 tỉnh trọng điểm miền Trung trong 11 tháng đầu năm, ước đạt khoảng 19.000 tấn, trong đó Bình Định hơn 9.000 tấn, Phú Yên hơn 6.000 tấn, Khánh Hòa khoảng 4.000 tấn.


Gần đây ngư dân dùng giàn đèn cao áp, công suất ít nhất 1.000W/bóng để dẫn dụ cá. Cách làm này giúp nâng sản lượng đánh bắt lên gấp đôi, thậm chí gấp ba lần, thời gian đi biển rút ngắn còn 20 - 25 ngày, thay vì 30 ngày như trước đây.


Tuy nhiên, chất lượng cá ngừ “câu đèn” thấp hơn, có vị chua, khi xẻ cá, màu sắc đỏ bầm, hoặc nhợt nhạt, không đỏ tươi như cá câu truyền thống.