Hiện nay, giá cà phê xuất khẩu đã lên tới 1.475-1.480 USD/tấn, tăng 130-135 USD/tấn so với hồi đầu tháng 12/2006. Do giá xuất khẩu tăng, giá cà phê ở thị trường trong nước cũng tăng khoảng 1.000-1.500 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Cà phê - ca cao Việt Nam, hiện giá thu mua cà phê Robusta lên tới khoảng 21.600-21.700 đồng/kg. Tại Lâm Đồng là 22.200 đồng/kg.

Từ đầu tháng 12 đến nay giá cà phê xuất khẩu liên tục tăng. Cũng theo Hiệp hội Cà phê - ca cao Việt Nam, ngày 28/12, giá cà phê xuất khẩu đã lên tới 1.475-1.480 USD/tấn (FOB, TP. HCM), tăng 130-135 USD/tấn so với hồi đầu tháng.

Hiện nay, giá cà phê thị trường trong nước cũng tăng khoảng 1.000-1.500 đồng/kg so với hồi đầu tháng 12. Tại thị trường Đắk Lắk, giá thu mua xô cà phê Robusta (vối) khoảng 21.600 - 21.700 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, cà phê vối xô giá 22.200 đồng/kg; vối loại 1 (2%) là 23.800 đồng/kg; loại 2 (5%) ở mức 23.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá cà phê trên thị trường thế giới hợp đồng giao tháng 3/2007 cũng đã tăng 56 USD so với tuần trước, lên mức 1.571 USD/tấn. Theo dự báo của Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO), năm 2007, nhu cầu cà phê thế giới sẽ tăng mạnh và đây sẽ là nguyên nhân chính khiến giá cà phê sẽ đứng ở mức cao trong thời gian tới.

Giá cà phê năm 2006 cũng đã tăng đáng kể, khoảng 50%. Có thời điểm trong năm giá cà phê đã xác lập được kỷ lục tăng cao nhất trong vòng một thập kỷ gần đây. Chính nhờ giá tăng cao, xuất khẩu cà phê năm 2006 của Việt Nam gặp rất nhiều thuận lợi.

Năm 2006, là năm đầu tiên mặt hàng cà phê đạt giá trị xuất khẩu trên 1 tỷ USD - thời kỳ khó khăn của cà phê Việt Nam đã qua.