Cụ thể, mì có hàm lượng 20% độ bột là 1.650 đồng/kg, 25% độ bột 1.800 đồng/kg và 30% độ bột 2.050 đồng/kg.

Theo tính toán của nông dân, với giá thu mua như trên, chỉ cần 1 ha mì đạt năng suất khoảng 15 tấn/ha (độ bột từ 25-30%), thì sau khi trừ chi phí, “bét nhất” cũng có lãi hơn 15 triệu đồng.

Được biết, cả tỉnh Quảng Ngãi hiện có khoảng 14.000 ha mì, trong đó nhiều nhất là huyện Sơn Hà hơn 5.000 ha, năng suất bình quân ở các huyện miền núi từ 14-15 tấn/ha; đồng bằng từ 17-19 tấn/ha. Tổng sản lượng mì tươi ước đạt 260.000 tấn.