Khó khăn lớn nhất đối với nông dân là phơi sấy, bảo quản kịp thời, nếu không lúa nẩy mầm. Đón trước nhu cầu này, nhiều gia đình đất rộng, có điều kiện mở dịch vụ sân phơi và sấy lúa thuê vừa hỗ trợ nhà nông vừa tăng thêm thu nhập.

Dịch vụ này nở rộ tại các địa bàn ngập lũ phía tây bắc huyện Cai Lậy. Giá thuê sân phơi (kể cả phần nylon đậy khi trời mưa) 80.000 đ/tấn lúa, còn sấy 120.000đ/tấn. Ngoài ra, còn có cả một đội quân phơi sấy thuê nếu được yêu cầu với mức giá 60.000đ/công lao động.