Diễn đàn dành ưu tiên hàng đầu cho vấn đề đảm bảo an ninh lương thực và thiết lập những cơ chế hiệu quả đảm bảo cho mục tiêu này. Các đại biểu đã trao đổi kinh nghiệm, thảo luận về việc phối hợp hành động nhằm tăng sản lượng ngũ cốc, duy trì giá lương thực ở mức hợp lý và bảo đảm an ninh lương thực cho thế giới, thông qua việc thực hiện một chính sách mới trong lĩnh vực sản xuất và tiêu thụ ngũ cốc.

Bộ trưởng Nông nghiệp Nga Elena Skrynnik cho biết sau 10-15 năm nữa, Nga có thể đạt sản lượng 135 triệu tấn ngũ cốc, so với 108 triệu tấn năm 2008. Cùng với Nga, các nước khác cũng cần phải tăng ít nhất gấp đôi sản lượng ngũ cốc để đáp ứng mức tăng dân số thế giới, từ 6,5 tỷ người hiện nay lên khoảng 10,25 tỷ người vào năm 2050 theo ước tính của Tổ chức Nông Lương LHQ (FAO).

Tại Diễn đàn, ba nước sản xuất ngũ cốc lớn nhất trên lãnh thổ Liên Xô trước đây là Nga, Ucraina và Cadắcxtan, đã thỏa thuận sẽ thành lập Quỹ Dự trữ Ngũ cốc của các nước ven Biển Đen. Ba nước này hiện chiếm 25% lượng ngũ cốc xuất khẩu của thế giới, và như Bộ trưởng Skrynnik tuyên bố, trong tương lai tỷ lệ này có thể tăng lên 30-35%.

Các đại biểu tham dự diễn đàn không nhất trí được về cơ cấu phối hợp hành động trong khuôn khổ Quỹ Ngũ cốc Thế giới có thể thành lập trong tương lai, Tuy nhiên, song nước chủ nhà Nga hy vọng những vấn đề được thảo luận tại Diễn đàn sẽ giúp các nước đưa ra những khuyến nghị hữu ích, đồng thời Quỹ Ngũ cốc các nước ven Biển Đen có thể được bổ sung các thành viên mới trong thời gian tới.