Hầu hết các Thương vụ đều căn cứ theo đánh giá của nước sở tại và dự báo mức tăng trưởng khối lượng của toàn thị trường là vào khoảng 5 -8%. Giá cả ổn định và chỉ tăng khoảng từ 5 -7%, nếu có, tuỳ thị trường. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những thị trường xuất khẩu tôm đông lạnh chính vào châu Âu là các nước Bắc Âu, Nga, Ecuador, Trung Quốc, Thái Lan, Ấn Độ, Canada, Hoa kỳ, Áchentina, v.v…

 Mặc dù các khu vực khác nguồn cung tôm ngày càng giảm nhưng riêng nguồn tôm vào EU dự báo không giảm, trong đó thị phần xuất khẩu tôm đông lạnh của Việt Nam vào châu Âu là khoảng 4%.

Riêng tại EU, hầu hết các đánh giá đều nhận định giá tôm sẽ tăng khoảng 5–7% (nếu giá tính theo USD), tuy nhiên, do USD ngày càng xuống giá so với đồng Euro nên giá xuất khẩu tôm vào khu vực đồng Euro (hiện nay gồm 13 nước) dù có tăng 5–7% cũng khó lòng bù lại việc trượt giá này. Do đó, nhận định chung là giá tôm đông lạnh vào khu vực đồng Euro của EU ổn định (nếu tính theo Euro thì giá còn có thể giảm nhẹ), các khu vực khác giá tăng khoảng 5 -7%. Nhu cầu thị trường khu vực châu Âu đối với tôm đông lạnh dự tính sẽ tăng khoảng 5 – 8%.