Thông tin từ Bộ Thương mại và Hiệp hội Cà phê cho biết, sau khi cân đối tồn kho đầu - cuối niên vụ và tiêu thụ nội địa thì lượng cà phê dành cho xuất khẩu từ nay cho đến khi bắt đầu niên vụ mới (tháng 9-2007) còn rất ít, chỉ khoảng 150.000 – 180.000 tấn. Do đó, dự báo giá cà phê trong nước sẽ tăng mạnh.
Nguồn cung đang giảm khiến giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam giữa tháng 3 tăng nhẹ, khoảng 1.420 - 1.425 USD/tấn, tăng 5% so với đầu tháng 3-2007. Do được giá nên 3 tháng qua, mặt hàng cà phê đã lập kỷ lục mới sau nhiều năm khủng hoảng: lượng xuất khẩu đạt 482 ngàn tấn, thu về 697 triệu USD, tăng gần 83% về lượng và 134% về trị giá.
Hiện nay, trên thị trường Luân Đôn, giá cà phê giao kỳ hạn gần nhất cũng đạt 1.455 USD/tấn, cao hơn 20% so với cùng kỳ năm 2006. Theo Bộ Thương mại, trong những tuần tới, giá cà phê Robusta trên thị trường thế giới sẽ tăng nhẹ, do vậy giá xuất khẩu cà phê của Việt Nam sẽ tiếp tục tăng.