Giá đậu tương giao tháng 11/07 đã tăng lên 10,88 USD/bushel (1 bushel = 25,4 kg), mức cao nhất kể từ mùa hè năm 1988, tức là 19 năm qua.

Chỉ tính từ đầu tháng 11 tới nay, giá đậu tương đã tăng 5%, còn từ đầu năm tới nay tăng 56%.

Trung Quốc đang tích cực mua đậu tương để bổ sung vào kho dự trữ quốc gia, khiến giá mặt hàng này liên tục tự phá vỡ kỷ lục của chính mình. Tuần qua, Bộ Nông nghiệp Mỹ đã xác định Trung Quốc đã mua 443.000 tấn đậu tương của Mỹ sau khi đã mua 917.000 tấn tuần trước nữa.

Năm nay, sản lượng đậu tương của Trung Quốc giảm do thời tiết xấu, trong khi tiêu thụ đậu tương và dầu đậu tương tăng nhanh, khiến nước này phải hướng tới nguồn cung đậu tương của Mỹ.

Bộ Nông nghiệp Mỹ vừa điều chỉnh giảm mức dự báo về dự trữ các loại hạt có dầu trên toàn cầu, chủ yếu do nguồn cung đậu tương ở Trung Quốc và Braxin sụt giảm. Theo đó, nhập khẩu đậu tương Trung Quốc sẽ tăng trung bình 17% mỗi năm, trong khi sản xuất giảm khoảng 12%.