Số liệu này đã được công bố tại một cuộc họp mới đây của 5 nước kiểm soát 45% tổng xuất khẩu gạo toàn thế giới, cho thấy quỹ an ninh lương thực thế giới năm nay chỉ có 76 triệu tấn gạo, so với 140 triệu tấn năm ngoái. Năm 2007, thế giới cần 245 triệu tấn gạo, trong khi các nước chỉ sản xuất được 240 triệu tấn. Do thiếu cung, giá mặt hàng này chắc chắn sẽ tăng lên vào cuối năm nay.

Trên thị trường nội địa, mặc dù đang thu hoạch vụ hè – thu, giá gạo vẫn vững ở 2.950/kg vì các nhà xuất khẩu vẫn đang tích cực mua gạo để thực hiện những hợp đồng đã ký.

Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam cũng vẫn cao: gạo 5% tấm giá 305-307 USD/tấn, FOB, gạo 25% tấm giá 290 USD/tấn, đều tăng 30-40 USD/tấn so với hai tháng trước đây.

Năm2007, Thái Lan dự kiến thu hoạch 29 triệu tấn thóc và xuất khẩu 8,5 triệu tấn gạo. Các chuyên gia dự báo nguồn cung gạo Thái Lan sẽ tăng lên trong những tháng tới, và giá gạo Việt Nam sẽ tăng lên sát với giá gạo Thái.

Dự báo Việt Nam sẽ thu hoạch 36 triệu tấn thóc trong năm nay, trong đó riêng đồng bằng sông Cửu Long sẽ thu hoạch 18,8 triệu tấn, song lượng thóc dư thừa trong dân còn rất ít do sản lượng kém bởi sâu bệnh và thời tiết. Hiệp hội Lương thực Việt Nam đã yêu cầu các nhà xuất khẩu dừng ký hợp đồng xuất khẩu mới để đảm bảo an ninh lương thực quốc gia. Việc khôi phục ký hợp đồng xuất khẩu sẽ chỉ được xem xét vào tháng 9 tới.

Giá xuất khẩu gạo Việt Nam hiện thấp hơn 20 USD/tấn so với sản phẩm cùng loại của Thái Lan.