00:00 Số lượt truy cập: 2991844

Gia vị có thể thay thế thuốc trừ sâu 

Được đăng : 03/11/2016
Một nghiên cứu của Canada đã đề xuất việc sử dụng một số loại gia vị như một sản phẩm thay thế cho những loại thuốc trừ sâu nhằm diệt trừ sâu bọ phá hoại mùa màng.

Giáo sư Murray Isman, chủ nhiệm công trình nghiên cứu thuộc trường Đại học British Columbia, cho biết những loại gia vị như cây hương thảo, cỏ xạ hương và cây bạc hà, hay được gọi là “tinh chất dầu trừ sâu” vốn có khả năng ngăn ngừa sâu hại một cách tự nhiên và vì thế việc sử dụng chúng sẽ rất thân thiện với môi trường, giảm những tác động có hại đến sức khỏe con người và động vật.

“Chúng tôi đang từng bước nghiên cứu để tạo ra những loại thuốc trừ sâu tự nhiên với thành phần chủ yếu là tinh dầu thực vật được sử dụng phổ biến trong chế biến đồ ăn”, phát biểu của Isman. Một số có thể giết những loài sâu bọ, trong khi một số khác thì đẩy lùi chúng. “Những sản phẩm mới này sẽ giúp người nông dân tăng thêm sự lựa chọn trong việc chống lại các loài gây hại. Tuy chỉ là một bộ phận nhỏ trong thị trường thuốc trừ sâu nhưng chúng lại đang có điều kiện thuận lợi để phát triển”.

Không giống như những loại thuốc trừ sâu thông thường, thuốc trừ sâu gia vị không được sự ủng hộ trên toàn quốc bởi chúng bay hơi nhanh và giảm tác dụng dưới ánh nắng mặt trời. Vì vậy các nhà nghiên cứu đang nỗ lực để tìm ra hướng để cải thiện loại thuốc tự nhiên này trở lên bền vững và có hiệu quả hơn.

Nghiên cứu đã được công bố ở Washington trong thời gian diễn ra một Hội nghị của Hiệp hội hóa chất Châu Mỹ.