00:00 Số lượt truy cập: 3194393

Khánh Hòa: Kỳ nhông, vật nuôi mới cho người dân Cam Ranh 

Được đăng : 03/11/2016
Một lần về thị xã Cam Ranh (Khánh Hòa) được ăn thịt kỳ nhông, một thứ "đặc sản" quí hiếm ở vùng này. Hỏi ra mới biết, giống kỳ nhông được du nhập từ tỉnh Bình Thuận vào Cam Ranh từ cuối năm 2005. Đây là loại thằn lằn chuyên sống dưới cát biển. Theo người dân ở đây, kỳ nhông không những ngon thịt mà còn là vị thuốc quí chữa các bệnh viêm xoang, ghẻ ngứa. Ông Hoàng Gia Ánh, Chủ tịch Hội nông dân phường Ba Ngòi đưa chúng tôi đến xem một số gia đình nuôi kỳ nhông của phường.


Gia đình anh Trần Ngọc Sơn nuôi kỳ nhông trên diện tích 145 m2, xung quanh được xây tường cao từ 1,4 đến 1,5m, trên viền tôn làn khoảng nửa mét để chống kỳ nhông đi mất, đáy lát gạch để tiện thoát nước sau đó đổ cát dày từ 0,6 đến 0,7m để kỳ nhông làm tổ. Ban đầu anh thả nuôi gần 2.000 con giống. Sau 6, 7 tháng, anh thu hoạch được hơn 100 kg kỳ nhông thịt, thu hơn chục triệu đồng. Hiện nay, tại Cam Ranh kỳ nhông dưới 2 lạng có giá 80.000 đồng/kg, từ 3 lạng trở lên giá 150.000 đồng/kg. Thịt kỳ nhông khô có giá trên 800.000 đồng/kg. Theo anh Sơn, so với nuôi tôm và các loại gia súc gia cầm khác thì nuôi kỳ nhông thu nhập chưa phải cao, nhưng "chắc ăn" vì không bị dịch bệnh, dễ nuôi, chi phí thấp, dễ tiêu thụ. Thức ăn của kỳ nhông chủ yếu là lá cây hoặc phụ phẩm rau màu ít tốn kém. Khó khăn nhất hiện nay là giống vì chủ yếu là khai thác tự nhiên. Tuy nhiên, kỳ nhông đẻ một năm 2 lần, mỗi lần 2 đến 3 trứng, nên các hộ nuôi kỳ nhông hiện nay chủ yếu là lấy giống (giá 1 kg con giống hiện nay là hơn 50.000đồng khoảng 20 con). Ông Chủ tịch Hội Nông dân phường Ba Ngòi cho biết, hiện phường ông có 6 gia đình nuôi kỳ nhông thí điểm bằng vốn vay từ chương trình quốc gia giải quyết việc làm của địa phương. Qua hơn một năm nuôi thí điểm, kỳ nhông phát triển tốt, tất cả các gia đình nuôi đều cho thu nhập khá. Nuôi kỳ nhông đang mở ra hướng nuôi mới cho người dân Cam Ranh, góp phần xóa đói giảm nghèo cho nông dân, nhất là bà con vùng biển./.