Sau 19 năm phục vụ quân đội, năm 1998 anh được nghỉ chế độ bệnh binh với quân hàm Thượng úy. Trở về cuộc sống đời thường tại địa phương, anh tiếp tục tham gia công tác tại HTX nông nghiệp. Nhưng với bản chất là con người năng động, HTX nông nghiệp không có điều kiện để cho anh phát huy năng lực tổ chức sản xuất, kinh doanh theo nền kinh tế thị trường nên anh xin nghỉ công tác để làm kinh tế tư nhân. Bước đầu anh thu mua hoa quả của nông dân để xuất khẩu sang Trung Quốc. Trong thời gian bôn ba trên các vùng, miền của đất nước, anh đã học tập được mô hình sản xuất gạch không khói để áp dụng sản xuất trên mảnh đất quê hương. Năm 2005, cơ sở sản xuất gạch không khói của anh được xây dựng theo mô hình lò gạch liên tục, kiểu đứng, công suất mỗi ngày cho ra lò 7.200 viên, hoạt động liên tục chất lượng gạch đạt tiêu chuẩn bền vững, hạn chế ô nhiễm môi trường, đạt hiệu suất cao với giá thành hạ.

Qua kết quả thử nghiệm mô hình lò gạch liên tục kiểu đứng của anh giảm 50% tiêu hao nhiên liệu so với lò thủ công, lưu lượng khói thải giảm 11,5 lần, lượng SO₂ và CO₂ giảm 6 lần, nhiệt độ, khói thải thấp và không ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển của cây trồng gần lò gạch.

Sản phẩm gạch của cơ sở anh sản xuất được người tiêu dùng ưa chuộng, sản lượng sản xuất mỗi năm từ 2 triệu - 2,5 triệu viên, không đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường trong khu vực. Mô hình sản xuất của anh được các nhà khoa học xác nhận là lò gạch không khói. Hàng năm có nhiều đoàn khách trong nước và quốc tế đến thăm quan học tập.

Để đáp ứng được yêu cầu vật liệu xây dựng trong khu vực, năm 2007 anh tiếp tục mở rộng cơ sở sản xuất gạch đúc Silicát và kinh doanh vật liệu xây dựng với diện tích kho bãi 5.000m² và 1,5 tỷ đồng vốn đầu tư, mỗi năm sản xuất 1,2 triệu viên gạch đúc và cung ứng trên 10.000 m³ vật liệu xây dựng. Tổng doanh thu cả 2 cơ sở sản xuất, kinh doanh mỗi năm từ 10-12 tỷ đồng.

Kết qủa từ mô hình sản xuất gạch không khói và kinh doanh vật liệu xây dựng, mỗi năm sau khi trừ chi phí gia đình anh còn thu nhập từ 400-500 triệu đồng. Giải quyết việc làm thường xuyên cho 100 lao động có thu nhập ổn định từ 1,5-2 triệu đồng/người/tháng. Hàng năm anh tự nguyện ủng hộ các quỹ của địa phương từ 2-3 triệu đồng, ủng hộ quỹ vì người nghèo, quỹ trẻ thơ, quỹ mái ấm biên cương, quỹ HTND và các quỹ do các tổ chức chính trị, xã hội vận động mỗi năm từ 5-7 triệu đồng và cung ứng vật liệu xây dựng theo cơ chế chậm trả không thu lãi cho các thôn, xóm kiến thiết đường giao thông nông thôn.

Mô hình sản xuất gạch không khói của anh Đỗ Viết Hưng là một mô hình điển hình tiên tiến đã góp phần tích cực giảm biến đổi khí hậu toàn cầu, cần được nhân rộng ở các vùng nông thôn. Anh thật sự là tấm gương tiêu biểu trong phong trào sản xuất kinh doanh giỏi của huyện Nghĩa Hưng và là người có tấm lòng nhân ái. Hàng năm được các cấp, các ngành, đòan thể chính trị, xã hội tặng thưởng rất nhiều bằng khen, giấy khen./.