Đầu năm 2003, ông Nguyễn Văn Minh ngoài nguồn vốn của gia đình, ông vay mượn anh em, bạn bè, ngân hàng để xây dựng trang trại. Ông chuyển đổi các loại cây trồng, vật nuôi hiệu quả kinh tế thấp sang nuôi bò sữa, trồng mía, nuôi cá… với 3 ha. Trong đó, ông quy hoạch, mở rộng diện tích ao cá 0,7 ha; đầu tư mua 18 con bò lai Sind. Đến cuối năm 2003, ông nhân giống bò sữa làm dự án lên 20 con với trên 390 triệu đồng. Để đảm bảo nguồn thức ăn cho đàn bò, ông tăng diện tích trồng cỏ sữa lên 1,8 ha. Ngoài ra, ông còn đầu tư xây dựng hệ thống tưới tiêu với trên 43 triệu đồng. Đất không phụ công người, năm 2003 kinh tế trang trại của ông đã cho thu nhập trên 83 triệu đồng. Kết quả bước đầu đã đem lại hiệu quả đáng phấn khởi. Năm 2004, gia đình ông đã chuyển dần từ bò lai Sind sang chăn nuôi bò sữa và nâng cấp hệ thống tưới, tiêu, đầu tư trồng cỏ với vốn đầu tư 315 triệu đồng. Quyết định đúng đắn đó đã nâng thu nhập của gia đình ông năm 2004 lên 107 triệu đồng. Năm 2005, ông tiếp tục giảm dần bò lai Sind, tăng vốn đầu tư nuôi bò sữa lên 176 triệu đồng.

Tuy vậy, năm 2005 – 2006 chăn nuôi bò sữa gặp khó khăn, do giá sữa trên thị trường biến động, các nhà máy chế biến sữa chưa thu mua nguyên liệu sữa tươi cho người chăn nuôi. Mặt khác, giá sữa ngoài thị trường quá thấp đã làm cho người chăn nuôi thua lỗ. Nhiều gia đình đã phải bán bò sữa theo giá bò thịt, nhưng gia đình ông Minh vẫn duy trì đàn bò và từng bước nâng cao chất lượng để có sản phẩm đáp ứng yêu cầu ngày cao của thị trường. Nhờ vậy, đàn bò sữa của ông không những không giảm về số lượng mà chất lượng đàn bò ngày càng tốt hơn. Đầu năm 2007, các nhà máy chế biến sữa đặt hàng mua sản phẩm đến các địa phương đảm bảo ổn định đã đem lại thu nhập lớn cho người chăn nuôi. Hiện tại gia đình ông có 27 con bò sữa, cho sản lượng sữa bình quân 165 kg/ngày. Ông dự tính năm 2007, gia đình ông sẽ cho thu nhập đạt trên 270 triệu đồng.

Ông Nguyễn Văn Minh không chỉ biết làm giàu cho gia đình, ông còn phổ biến kinh nghiệm và vận động bà con trong vùng có điều kiện phát triển chăn nuôi bò sữa. Nhờ đó, đến nay đã có 12 hộ trên địa bàn tham gia nuôi bò sữa, góp phần đưa sản lượng sữa của địa phương đạt bình quân 11 tấn/tháng, thu nhập bình quân đạt 70 triệu đồng/tháng./.