Với mục tiêu này, toàn tỉnh sẽ thay 85% giống mía cũ hiện nay bằng các giống mía mới có năng suất và chất lượng cao. Khâu làm đất sẽ được cơ giới hóa 100% để đảm bảo độ sâu từ 45 đến 50cm. Gần 4.000 ha mía trồng trên đồi cho năng suất thấp sẽ được chuyển dịch sang trồng cao su, hoặc cây lâm nghiệp khác. Còn lại 3.800 đất trồng màu, đất lúa kém hiệu quả sẽ chuyển sang trồng mía. Các nhà máy đường trên địa bàn tỉnh cũng hỗ trợ kinh phí cho các hộ thâm canh nâng cao năng suất, chất lượng mía nguyên liệu. Cụ thể là, hỗ trợ không hoàn lại 20 triệu đồng/ha cho các hộ gia đình áp dụng kỹ thuật tươi nước cho cây mía bằng phương pháp nhỏ giọt. Phần đầu tư còn lại sẽ không phải tính lãi và được trả bằng tiền bán mía trong 5 vụ. Những hộ dân trồng mía trên đất mới khai hoang được hỗ trợ 2 triệu đồng/ha và chuyển đổi đất lúa kém hiệu quả sang trồng mía được hỗ trợ 1,1 triệu đồng/ha.

Tỉnh cũng sẽ ưu tiên xây dựng vùng mía công nghệ cao với diện tích 7.000 ha và năng suất đạt 100 tấn/ha tại những vùng có điều kiện đất đai phù hợp với cây mía, gần nhà máy, có khả năng cung cấp nước tưới và thuận lợi cho việc áp dụng các biện pháp cơ giới hóa.

Nhằm tránh tình trạng ép giá và đảm bảo lợi ích cho người dân cùng các danh nghiệp, ngay từ đầu vụ, hai bên sẽ ký hợp đồng thu mua mía nguyên liệu theo phương thức thu mua, thanh toán nhanh, gọn, chính xác về số lượng và chất lượng mía. Tỉnh Thanh Hóa cũng đề nghị thành lập Ban chỉ đạo mía đường, có trách nhiệm tham mưu cho UBND tỉnh phát triển vùng mía nguyên liệu, đề xuất mức giá sàn, phương thức thu mua... nhằm tránh tình trạng tranh mua mía nguyên liệu giữa các vùng trong và ngoài tỉnh, gây thiệt hại kinh tế cho những doanh nghiệp nhỏ.