Tại xã Vĩnh Hậu thành lập tổ hợp tác nuôi trồng thủy sản Thành Đạt với ngành nghề sản xuất-kinh doanh chủ yếu là: nuôi tôm theo mô hình công nghiệp – Bán công nghiệp (CN-BCN) và nuôi tôm theo mô hình QCCT-KH.
Tổ hợp tác Thành Đạt được thành lập bao gồm 22 tổ viên với tổng diện tích nuôi thủy sản là 33 ha. Tại buổi lễ thành lập, tổ hợp tác thống nhất bầu ra ban điều hành, và thông qua mục đích hoạt động là: Liên kết cộng động với nhau trong quản lý và bảo vệ môi trường; Đoàn Kết giúp đỡ nhau trong sản xuất kinh doanh; Cùng nhau bảo quản tài sản chung; Cùng nhau xóa đói giảm nghèo làm giàu chính đáng; Chấp hành các chủ trương chính sách và pháp luật. Để hoạt động của tổ được ổn định và ngày càng phát triển các tổ viên đưa ra một số kiến nghị: Cho kéo điện sản xuất để làm giảm chi phí trong sản xuất; Tác động tạo điều kiện cho THT được vay vốn để phục vụ cho sản xuất; Được sự giúp đỡ của các cơ quan có chuyên môn như: tập huấn nuôi tôm sạch, chuyến giao các kỹ thuật mới áp dụng trong sản xuất để đạt hiệu quả cao, giảm chi phí, tăng lợi nhuận; Liên kết với các cơ sỏ thu mua để có đầu ra ổn định, và giá cao.
Hiện nay, trên toàn xã Vĩnh Hậu đã thành lập 8 tổ hợp tác nuôi trồng thủy sản và đang hoạt đồng rất có hiệu quả. Từ đó, góp phần ổn định và phát triển diện tích nuôi tôm sú của địa phương trong những năm qua.