Để chủ động được giá cao nông dân trồng sầu riêng ở huyện Cai Lậy đã tiến hành xử lý cho cây ra hoa trái vụ. Đó là biện pháp bọc ni lông quanh gốc, xiết nước và phun thuốc kích thích. Nhờ vậy mà đến thời điểm này toàn huyện có gần 2000 ha cây Sầu riêng cho thu hoạch trái vụ với năng suất khá. Giá mỗi kg Sầu riêng hiện nay từ 10 ngàn đồng – 20 ngàn đồng /kg (tùy theo loại Sầu riêng. Tính trung bình một ha sầu riêng trồng trái vụ cho lãi hơn 200 triệu đồng gấp 2 lần so với chính vụ.

Ngoài ra ở Cai Lậy còn có khoảng 1000ha sầu riêng được nông dân xử lý cho trái sớm. Tuy nhiên mặt trái của việc xử lý cho cây sầu riêng ra hoa trái vụ là cây thường hay bị bệnh và giảm tuổi thọ so với cây sầu riêng cho trái tự nhiên theo mùa.