Theo Cục, trong tháng 10/2006, các nhà máy đường khu vực đồng bằng sông Cửu Long bắt đầu bước vào vụ sản xuất; sản lượng mía ép đạt khoảng 398.000 tấn, sản lượng đường đạt khoảng 26.000 tấn. Giá thu mua mía tại đồng bằng sông Cửu Long hiện đã giảm nhẹ so với đầu vụ, đạt khoảng 390.000-400.000 đồng/tấn (10 CCS, tại ruộng). Các nhà máy đường tại đây đang tập trung thực hiện kế hoạch trồng, thu mua, bao tiêu mía cho nông dân, đảm bảo cân đối nhu cầu sản xuất theo chỉ tiêu được giao.

Trong các lĩnh vực chế biến, riêng ngành chế biến muối từ đầu năm đến nay giảm về sản lượng so với cùng kỳ năm trước. Do thời tiết không thuận lợi, sản lượng muối tháng 10/2006 của cả nước đạt khoảng 25.000 tấn, lũy kế từ đầu năm đạt 708.000 tấn, giảm 29% so với cùng kỳ năm 2005. Sản lượng giảm nên giá muối trong toàn quốc đều tăng từ 350-600 đồng/kg, có lợi cho nông dân. Cục đang phối hợp với các địa phương hoàn thiện Quy hoạch sản xuất, chế biến lưu thông muối đến 2010 và tầm nhìn đến 2020 trình Bộ./.