Nguyên nhân lượng đường sản xuất giảm là do giá thu mua mía vụ trước thấp, trong khi chi phí sản xuất lạii tăng, người trồng mía lỗ nặng nên nông dân chuyển sang trồng các loại cây khác có hiệu quả hơn.
Cũng theo Bộ NN&PTNT, nếu mức tiêu thụ đường tháng 8 và 9 giữ như năm 2008 (khoảng 182.700 tấn) thì nước ta có đủ đường để cung cấp cho người tiêu dùng nội địa đến hết tháng 9-2009. Niên vụ đường mới sẽ bắt đầu từ giữa tháng 9-2009 nên các nhà máy sẽ có đủ nguồn cung đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước.
Được biết, hiện lượng đường tồn kho tại các nhà máy là 185.400 tấn.