Bà Thoại ở Nghệ An hỏi: Sau mưa bão, lũ lụt cây rau các loại hỏng hết muốn trồng rau nhanh được thu hoạch thì trồng các loại nào?
Trả lời:
Sau bảo lũ lụt thì đồng ruộng sau khi bị ngập nước lâu ngày, hoa màu bị chết hàng loạt, nên rất thiếu rau làm thực phẩm hàng ngay cho nhân dân nên rất cần trồng các loại ra ngắn ngày cho thu hoạch, nhưng cũng phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không dùng chất kích thích để phun, tưới cho rau.
Một số giống rau có thời gian sinh trưởng ngắn ngày nên sử dụng để trồng.
Các giống rau có thời gian sinh trưởng 25 - 35 ngày: Cải bẹ Toà xại TL 818, cải bẹ vàng, cải chíp cao sản 08, cải canh Mơ Đăm, cải mào gà, cải ngọt cọng xanh Tosakan, cải bẹ dưa Pháp, cải ngồng xanh VA 003, cải mèo, cải xanh ngọt Misa, cải bẹ dưa chịu nhiệt HN88.
Các giống có thời gian sinh trưởng 35 - 45 ngày: Cải ngọt cọng xanh SG 08, cải ngọt cao sản: Tsoi Sim, Meta, VA 67, Thiên hương 033.
Trồng thâm canh rau ngắn ngày:
- Với các giống rau ăn lá có thời gian sinh trưởng dưới 35 ngày: Chỉ nên bón lót toàn bộ lượng phân hữu cơ hoai mục và vô cơ.
- Với các giống rau ăn lá có thời gian sinh trưởng 35 - 45 ngày: bón lót phân hữu cơ, 1/2vô cơ; bón thúc ½ phân vô cơ , những phải dừng trước khi thu hoạch 20 ngày.
- Cần bổ sung thêm các phân bón lá giàu đa, vi lượng (định kỳ 7 ngày/1 lần) để tăng năng suất, chất lượng rau.
- Các loại cải ăn lá đều mẫn cảm với một số sâu bệnh nguy hiểm như bọ nhảy, sâu xanh, sâu tơ và các loại bệnh hại. Phòng trừ sâu bệnh bằng canh tác, thủ công là chính.
Ủ phân chuồng với chế phẩm nấm Trichoderma tới hoai mục mới dùng chăm bón rau.
+ Bảo vệ các loại thiên địch (ong mắt đỏ, nhện bắt mồi, bọ rùa ăn sâu).
+ Làm bẫy chua ngọt để diệt trưởng thành sâu khoang:
Dùng 4 phần mật đường, 4 phần dấm chua, 1 phần rượu gạo, 1 phần nước sạch, 1 gói Regent 800WP (1gr) trộn đều khuấy kỹ, sau đóng vào can nhựa kín 3 - 4 ngày, khi hỗn hợp bốc mùi chua ngọt thì đem ra sử dụng. Vật liệu bẫy làm bằng hộp nhựa hoặc chai nhựa kích thước phù hợp thực tế. Trên thành hộp (chai) đục các lỗ tròn có đường kính 2 - 3cm. Đóng 0,1 -0,15 lít bả chua ngọt/1 hộp, đặt 3 - 5 bẫy/1 sào rau (360m2). Có thể dùng bùi nhùi bằng rơm nhúng bả sau đó cắm trên ruộng.
Lê Khôi