Bà Tiến ở Hòa Bình hỏi: Nuôi vịt chuồng lạnh nên nuôi giống vịt nào phù hợp, vịt nhanh lớn, sức sống cao?
Trả lời:
Hiện nay ở Việt Nam thường nuôi các giống vịt sau:
1. Vịt cỏ: Thân hình nhỏ, vịt trống 1,4-1,6kg, vịt mái 1,3-1,5kg lúc vào đẻ, nuôi thịt 70-75 ngày đạt 0,9-1,2kg, tỷ lệ thịt dưới 50%, xương đến 15-16%, ít mỡ, sức sống cao, thích nghi vùng nhiệt đới.
2.Vịt Bầu Bến:
Thích nghi khí hậu nhiệt đới. Lúc 10 tuần tuổi, con trống nặng khoảng 1,8kg, con mái nặng khoảng 1,58kg, khi trưởng thành Vịt trống đạt 2,4-2,8kg, vịt mái 2-2,4kg vịt Bầu Quỳ nuôi bán công nghiệp.
3.Vịt Kỳ Lừa:
Vịt Kỳ Lừa có nguồn gốc ở vùng Kỳ Lừa (Lạng Sơn), nuôi phổ biến ở các tỉnh miền núi Việt Bắc, trung du và một số là nuôi ở vùng đồng bằng.
Khối lượng vịt trống lúc giao phối được là 1,8-2kg, vịt mái lúc đẻ là 1,7-1,9kg. phù hợp chăn thả.
4.Vịt Bắc Kinh:
Có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhập vào nước ta từ năm 1960 và năm 1987 nhập tiếp từ Đức, là giống vịt thịt năng suất cao, lông trắng. Lúc trưởng thành, vịt trống đạt 3,5-4kg, vịt mái 3-3,5kg. Vịt lớn nhanh, cơ bắp phát triển tốt, da vàng, thịt thơm ngon nhanh lớn. Vịt thịt nuôi 75 ngày tuổi đạt 2,2 – 2,3kg.
5. Vịt C.V Super M:
Vịt C.V Super là giống vịt chuyên dụng thịt cao sản, nhập từ Anh năm 1989.
Vịt C.V Super M có thân hình chữ nhật, đầu to, lưng phẳng, cổ to, ngực sâu, rộng, chân vững. Vịt thịt nuôi56 ngày tuổi đạt 2.8-3,1kg, thịt xẻ 74-76%, tiêu tốn thức ăn 2,77kg/kg thịt hơi, khối lượng trứng 82-85g/quả. Vịt trưởng thành nặng 3,5 – 4 kg.
Vịt C.V Super M thích hợp với phương thức nuôi công nghiệp tập trung thâm canh, nhưng khi nuôi chăn thả nếu cho ăn bổ sung (bán thâm canh) thì vịt vẫn cho năng suất cao.
6.Vịt Khali Campbell:
Có nguồn gốc từ Anh, nhập vào Việt Nam từ những năm 1970 . Vịt nuôi thịt thích nghi tốt ở tất cả các vùng. Vịt Khali Campbell là giống vịt siêu trứng nên thân mình nhỏ, đẻ sớm vào 130-145 ngày tuổi, năng suất trứng 264 quả/mái, bình quân 252,5 quả/mái đầu kỳ/năm, có nơi đạt xấp xỉ 300 quả, trứng 65-70g/quả, tỷ lệ phôi cao 93,5%, nở 80-85% trứng vào ấp, tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng 1,9-2,3kg thóc.
7. Vịt C.V 2000 layer:
Nguồn gốc: Là giống vịt trứng được nhập vào nước ta từ năm 1997, thích nghi tốt ở các vùng của hai miền Nam, Bắc, có năng suất trứng cao. Tuổi đẻ quả trứng đầu tiên 154-156 ngày, sản lượng trứng 280-285 quả/năm, khối lượng trứng 70-75g/quả, chi phí thức ăn 2-2,2kg/10 quả trứng.
Trên đây là một số giống vịt đã nuôi ở Việt Nam. Khi áp dụng nuôi vịt chuồng lạnh đó là nuôi công nghiệp nên chọn những giống nuôi thịt có tầm vóc to, trọng lượng lớn, khả năng tăng trọng nhanh.Chi phí thức ăn thấp.
Đối với nuôi lấy trứng nên chọn những giống có khối lượng cơ thể vừa phải, sức sống cao, đẻ khỏe, trứng to, đều, chi phí thức ăn thấp.
P.Loan