Năm 2020, toàn tỉnh hiện có diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản ước đạt trên 5.000ha

 Những năm gần đây, tỉnh Bắc Ninh đã dành nhiều nguồn lực phát triển ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là phong trào nuôi trồng thủy sản công nghệ cao phát triển mạnh mẽ. Đây là hướng đi mà tỉnh lựa chọn nhằm nâng cao giá trị và phát huy được tiềm năng thế mạnh của địa phương, từng bước đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân và doanh nghiệp. Những mô hình nuôi cá đạt hàng chục tấn mỗi ha không còn hiếm trong sản xuất thủy sản công nghệ cao hiện nay tại tỉnh Bắc Ninh.

Theo đánh giá của Sở NN-PTNT Bắc Ninh, năm 2020, toàn tỉnh hiện có diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản ước đạt trên 5.000ha, tổng số lượng lồng cá trên sông khoảng 2.062, tăng gần 14% so với năm 2018.  Ngành thủy sản Bắc Ninh đặt mục tiêu đạt sản lượng 39.000 tấn (tăng 1.200 tấn so với năm 2019) với tổng giá trị xấp xỉ 1.200 tỷ đồng. So với 2015, ngành nuôi trồng thủy sản Bắc Ninh đã tăng gấp rưỡi cả về sản lượng lẫn doanh thu sau 5 năm.

Để có được kết quả tăng trưởng vượt bậc trong nuôi trồng thủy sản, trong 5 năm qua tỉnh Bắc Ninh đã coi ứng dụng khoa học, công nghệ trong nuôi trồng thủy sản là giải pháp ưu tiên hàng đầu và đã được triển khai rộng khắp trên địa bàn tỉnh; Triển khai nhiều biện pháp hỗ trợ, chuyển giao áp dụng xây dựng cho bà con nuôi trồng thủy sản rất nhiều mô hình nuôi thủy sản công nghệ cao nuôi cá nước ngọt, các ứng dụng tiến bộ kỹ thuật mới vào sản xuất, đưa các giống thủy sản năng suất, sạch bệnh vào nuôi trồng. Tỉnh đã phát triển các vùng nuôi trồng thủy sản tập trung theo hướng ứng dụng công nghệ cao và an toàn vệ sinh thực phẩm; phát triển nuôi các giống cá chép lai, cá rô phi đơn tính, trắm cỏ và các loại thủy sản - đặc sản như: trắm đen, cá lăng, điêu hồng... Trong những năm qua, Bắc Ninh đã hình thành được 162 vùng nuôi trồng thủy sản tập trung, quy mô từ 10ha trở lên tại các huyện Lương Tài, Gia Bình, Quế Võ với diện tích trên 3.200ha.

Hiện nay, người nuôi trồng thủy sản tại Bắc Ninh đang áp dụng phổ biến hai mô hình nuôi cá công nghệ cao là: Nuôi cá trong ao đất bao gồm mô hình nuôi sông trong ao và lồng trong ao. Mô hình nuôi trên sông có nuôi trong lồng lưới đang mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Đối với mô hình nuôi trên sông chủ yếu sử dụng các ống sủi nano đã cung cấp oxy cho ao, lồng nuôi nên nuôi được cá với mật độ rất lớn trên một diện tích. Lợi nhuận đạt 257 triệu đồng/ha/năm. Trong đó, nuôi thâm canh rô phi, chim trắng, trắm cỏ đạt 160 - 180 triệu đồng/ha, cá lồng đạt 45- 60 triệu đồng/lồng.

Để chủ động nguồn giống tốt, hiện có 3/3 đơn vị sản xuất giống thủy sản trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh đang áp dụng công nghệ cao vào sản xuất như công nghệ sản xuất giống cá chép bằng vuốt đẻ và ấp trứng bằng bình vây, sản xuất cá rô phi đơn tính đực.

Thời gian tới, ngành Nông nghiệp tỉnh sẽ tham mưu với UBND tỉnh ban hành chính sách đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng các vùng nuôi trồng thủy sản, tránh nguy cơ gây ô nhiễm về nguồn nước và dịch bệnh; trong đó đặc biệt khuyến khích phát triển các mô hình sản xuất trang trại, gia trại áp dụng công nghệ cao, hình thành các hợp tác xã, các chi hội nghề cá, nhóm hộ cùng sở thích, từ đó xây dựng thương hiệu, tạo mối liên kết tổ chức sản xuất thủy sản theo chuỗi nhằm phát triển bền vững.Bên cạnh đó, ngành nông nghiệp tỉnh Bắc Ninh cần chủ động, tích cực hợp tác, phối hợp với Viện Nghiên cứu, các trung tâm giống thủy sản quốc gia để chuyển giao, áp dụng công nghệ sản xuất giống, phòng trị bệnh, dịch vụ thú y, hỗ trợ nghiên cứu thị trường cho ngành thủy sản.

Bình Nguyên