Sầu riêng là cây trồng phổ biến ở Nam Bộ. Để sầu riêng ra hoa, đậu trái tốt, bà con cần thực hiện các biện pháp kỹ thuật sau.
Hỗ trợ sầu riêng ra hoa
Bước 1: Bón phân đón ra hoa, tạo mầm hoa. Vào cuối mùa mưa bón cho cây khoảng 2kg DAP + 1kg K2SO4 /cây 5-6 tuổi. Khi lá đang phát triển cứ 10 ngày một đợt, phun 2- 3 lần F.Bo (bột ra hoa): 15g/8 lít nước giúp cây phân hóa mầm hoa tốt, đồng thời ngưng tưới nước.
Bước 2: Phun thuốc thúc nhú mầm hoa (tạo u). Khi thấy thân cây có biểu hiện rạn nứt, pha 35 ml Ra hoa C.A.T + 15g F.Bo/8 lít nước phun sương đều tán cây và trong thân 2 lần (7 ngày/lần).
Bước 3: Rước bông đồng loạt. Khi mầm hoa nhú, pha 35 ml Ra hoa C.A.T + 15g F.Bo/8 lít nước phun sương đều tán cây và trong thân một lần ngay lập tức giúp các bông hoa nhú dài ra. Nếu hoa bị thui đen nặng phải phun thuốc Ra hoa C.A.T + F.Bo để rước bông và tưới nước đều trở lại cho cây.
Giúp cây đậu trái tốt
Thúc đọt ra trước khi hoa nở: Khi hoa vừa nở nhú đồng loạt được một tuần, pha 1 gói 1 g ProGibb 10SP + 15g F.Bo/8 lít nước phun sương một lần đều tán cây giúp đọt non ra nhanh và lá mau già tránh không làm hoa và trái non rụng sau này. Chú ý, không nên bón phân vào gốc trong giai đoạn hoa nhú cho đến khi đậu trái.
Tỉa hoa: Tiến hành tỉa hoa khi đường kính nụ hoa được 1 cxitm. Nên tỉa bớt các hoa mọc sát thân, ở đầu cành hoặc mọc quá xít.
Phun thuốc giúp hoa nở đều: Sau khi tỉa xong (hoặc hoa nhú được 5cm), 15g F.Bo/8 lít nước phun sương đều tán cây và trong thân hai lần (bảy ngày/lần) giúp hoa dễ thụ phấn.
Thụ phấn bổ sung: Việc thụ phấn sẽ giúp tỷ lệ trái đậu nhiều hơn, trái to, nhiều hơn và không bị méo mó. Tập trung trái đậu vào các vị trí thuận lợi dễ dàng cho việc chăm sóc, thu hoạch, trái ít bị gãy rụng... Cách thụ phấn bổ sung được tiến hành theo các bước:
- Do hoa sầu riêng chủ yếu nở về ban đêm, bao phấn tung phấn vào buổi chiều, nên thời gian thụ phấn từ 19 giờ 30 trở đi, tốt nhất là vào 20-22 giờ.
- Vào buổi sáng cắt một số hoa nở của cây làm bố, mang về nhà, cắt lấy các chùm nhị để vào chén hoặc đĩa thủy tinh khô, rồi lấy vải mùng trùm lại, để nơi khô ráo, đến chiều bao phấn nở tung phấn. Chập tối gỡ bỏ cuống nhị, xác bao phấn, gom lại rồi dùng một cây bút lông hoặc que tre đầu buộc bông gòn quệt phấn rồi phết nhẹ vào đầu nhụy hoa của giống mẹ.
Cũng có nơi như Ngũ Hiệp (Cai Lậy, Tiền Giang) dùng một cây bút lông hoặc que tre đầu buộc bông gòn quét đều tất cả các hoa trong chùm (khi hoa nở rộ khoảng 8-10 giờ đêm) trong vòng ba đêm liên tục. Một số nơi ở miền Đông Nam Bộ khi hoa nở rộ thường thắp đèn neon từ 19-22 giờ đêm liên tục 3- 4 ngày để hút côn trùng đến giúp hoa thụ phấn, đặc biệt là con dơi thụ phấn rất tốt vào ban đêm.