Mô hình nuôi cá bống tượng trên bể bạt của ông Út Nới (Nguyễn Văn Nới), ở ấp Phương Quới, xã Phương Bình đến thời điểm này xem như đã thành công. Với 330 con bống tượng giống được thả nuôi, tỷ lệ hao hụt khoảng 10%, qua 10 tháng thả nuôi cá đạt trọng lượng từ 0,4-0,5 kg/con. Hiện tại cá phát triển tốt và sẽ cho xuất bán vào đầu tháng 7 tới. Ông Út Nới cho biết, nuôi cá bống tượng nếu thành công thì một sẽ lời một, thậm chí lời gấp hai lần. Vì giá cá bống tượng thương phẩm luôn ở mức cao so với các loài cá khác, nhưng chi phí đầu tư ít nên tỷ lệ thành công rất cao. Đối với đàn cá hiện tại, mỗi ngày gia đình chỉ cho ăn khoảng 2 kg cá tạp, tép với chi phí khoảng 20.000-40.000 đ/ngày. Theo ông Út Nới, loài cá này rất dễ nuôi, nhưng thường xuyên xuất hiện bệnh ghẻ. Vì vậy khi nuôi cần phải thường xuyên thay và xử lý nước, cá sẽ ít bệnh, hiệu quả mới cao. Hiện tại cá của ông Út Nới đã vào loại 1, loại 2 theo tính toán của gia đình vụ nuôi này tối thiểu cũng cho thu hoạch 100 kg cá. Với giá cá bống tượng được thương lái thu mua trên thị trường hiện nay khoảng 280.000-300.000 đ/kg thì gia đình cũng thu về khoảng 30 triệu đồng, lợi nhuận khoảng 20 triệu đồng từ 3 bể cá.
Còn 2 bể cá của anh Nguyễn Văn Giỏi, cùng ấp Phương Quới cũng thả 300 con cá bống tượng từ hơn 3 tháng trước. Anh Giỏi cho biết vẫn thường xuyên kiểm tra thấy cá tiến triển tốt, đối với những con lớn đã đạt trên 200 g/con, cá nhỏ cũng 100 g/con. Do mới thả nuôi lần đầu nên chưa có kinh nghiệm trong chọn cá giống nên cá lớn không đồng đều. Nếu lần này nuôi thành công, gia đình anh sẽ mở rộng diện tích lên từ 4-6 bể nữa để thả nuôi vào năm tới. Tuy nhiên, vấn đề băn khoăn nhất của anh Giỏi cũng như nhiều hộ nuôi cá bống tượng khác là nguồn giống nuôi. Hiện nay tất cả con giống đều mua từ đặt dớn, đặt lọp và các nguồn đánh bắt khác nên tỷ lệ hao hụt cao, cá không đồng đều rất khó tuyển chọn bán khi thu hoạch. Nếu có nguồn giống tốt sẽ đưa ra các ao mương nuôi với số lượng lớn để tăng nguồn thu nhập.
Phó Trưởng phòng NN&PTNT huyện Phụng Hiệp, Nguyễn Thế Tự cho biết, toàn huyện có đến 215 lồng bè nuôi cá bống tượng tập trung nhiều ở xã Phương Bình, Tân Long, Hòa Mỹ, Hiệp Hưng, Tân Phước Hưng, Phụng Hiệp. Trung bình mỗi lồng bè thả nuôi từ 8-12 tháng sẽ có lợi nhuận từ 6-7 triệu đồng (một lời một). Từ lợi thế của mô hình nuôi cá bống tượng, thời gian qua ngành nông nghiệp huyện có hỗ trợ 40% tiền con giống để xây dựng mô hình điểm nuôi cá bống tượng trên bể bạt tại ấp Phương Quới, xã Phương Bình. Ưu điểm của mô hình này là không cần diện tích lớn, dễ quản lý dịch bệnh, kiểm soát được thức ăn, kiểm tra được tỷ lệ hao hụt, dễ thay nước và cá lớn không kém so với nuôi ao đất. Chỉ cần khoảng 50 m2 mặt nước, vốn đầu tư khoảng 10 triệu đồng, nếu nuôi thành công cũng có mức thu nhập từ 10 triệu đồng/năm. Đây là mô hình khá lý tưởng đối với những nông dân ít đất, tận dụng để tăng thu nhập, từng bước xóa nghèo.