Cá rô phi dòng GIFT là loài cá sống chủ yếu trong môi trường nước ngọt, nhưng cũng là loài cá rộng muối, có thể sống và phát triển ở nước lợ, nước mặn, có độ muối đến 32%0 (phần nghìn), thích hợp ở 0-25 %0. Nhiệt độ môi trường nuôi để cá có khả năng tồn tại dao động từ 14- 40 độ C, thích hợp nhất từ 25-35 độ C, tuy nhiên dưới 11 độ C cá chết .Cá rô phi dòng Gift có khả năng chịu được hàm lượng oxy trong nước thấp khoảng 1 mg/l, hàm lượng oxy thích hợp từ 2-5mg/l, hàm lượng oxy gây chết cá từ 0,3 - 0,1 mg/l. Cá có khả năng chịu được hàm lượng khí Amoniac (NH3¬) tới 2,4mg/l. Giới hạn độ phèn (PH) cho phép cá tồn tại từ : 5-11, thích hợp nhất ở khoảng 6,5 -7,5. Đây Là loài cá ăn tạp, sử dụng được nhiều loại thức ăn, chúng có thể ăn được mùn bã hữu cơ, bèo, động vật phù du, động vật đáy, ấu trùng của các loại côn trùng, giun đất và có khả năng tiêu hóa phân hữu cơ….Ngoài ra, cá có thể sử dụng tốt thức ăn tinh như : gạo, tấm, cám, bột bắp, đậu nành, bột cá và các phụ phế phẩm nông nghiệp khác. Tốc độ tăng trưởng của cá lệ thuộc vào môi trường nuôi, phương thức nuôi, điều kiện chăm sóc, quản lý. Nuôi theo phương thức thâm canh cá lớn nhanh hơn nuôi bán thâm canh hoặc nuôi ghép. Cá nuôi lớn nhanh vào các tháng thứ 3,4,5. Sau khoảng 5-6 tháng nuôi cá rô phi dòng Gift (chuyển giới tính) có thể đạt từ 600 - 800g/con. Cá rô phi có thể nuôi trong nhiều loại hình mặt nước như nuôi trong ao, trong ruộng lúa, trong mương vườn, trong bè-lồng, trong đăng chắn, trong đầm nuôi tôm nước lợ…Phổ biến nhất là loại hình nuôi trong ao, trong môi trường nước ngọt, nước lợ-mặn…Ao nuôi phải gần nguồn nước tốt, ít hoặc không ô nhiễm, cấp-thoát nước chủ động. Chọn ao nuôi có diện tích trung bình từ :1000m2 - 5.000m2. Ao có độ sâu, giữ được mức nước trung bình từ 1,5 - 2,5m. Ao trước khi nuôi cá cần thực hiện công đoạn cải tạo, xử lý và gây màu nước như những mô hình nuôi cá khác thông thường. Có thể dùng phân chuồng lượng 25-30kg/100m2 hoặc DAP lượng 300-500g/100m2, để gây màu nước, khi nước ao nuôi có màu xanh noãn chuối non thì tiến hành thả giống. Tùy theo khả năng đầu tư, trình độ quản lý của người nuôi, khả năng nắm bắt kỹ thuật…có thể thả nuôi ở mật độ từ 10-15-25 con/m2, cỡ cá 4-6cm/con . Thức ăn và cách cho ăn cần đặc biệt chú ý. Đây là loài cá ăn tạp, nên trong quá trình nuôi, có thể sử dụng nhiều loại thức ăn khác nhau. Thức công nghiệp dạng viên, hiện có nhiều nhà sản xuất trên thị trường, hoặc thức ăn tự phối chế có hàm lượng đạm từ 18-22%, kích cỡ thức ăn thích hợp theo từng giai đoạn phát triển của cá. Cần lưu ý, thức ăn cho cá phải nổi trên mặt nước ít nhất 2 giờ. Có thể dùng các nguyên liệu như: Công thức cám gạo 70% + ốc bằm nhỏ 30%. Lượng thức ăn mỗi ngày, nên chủ động thay đổi theo từng tháng nuôi.Tháng đầu : bằng 7% trọng lượng cá thả trong ao/ngày.Tháng thứ hai : bằng 5% trọng lượng cá thả trong ao/ngày. Tháng thứ ba: bằng 3% trọng lượng cá thả trong ao/ngày. Các tháng còn lại bằng 2% trọng lượng cá thả trong ao/ngày. Mỗi ngày cho cá ăn 2 lần lúc sáng sớm 7-8h và chiều mát từ 15h. Nên sử dụng sàng ăn, cho thức ăn vào sàn, đặt cách đáy ao 20-30cm. Chủ động kiểm tra sàn ăn, điều chỉnh thức ăn theo nhu cầu sử dụng hàng ngày của cá. Khi nước ao quá bẩn phải thay nước, mỗi lần thay từ 30% - 60% lượng nước trong ao. Sau 5 -6 tháng nuôi cá có thể đạt 400 - 600g/con là có thể thu hoạch những con cá lớn trước, các nhỏ còn lại nuôi tiếp 1 - 2 tháng để đạt kích cỡ theo yêu cầu của thị trường.Dòng cá rô phi GIFT đơn tính hiện nay được nuôi phổ biến, cho hiệu quả kinh tế rất cao, là đối tượng xóa đói giảm nghèo rất hiệu quả.