Đến thôn Khuôn Giỏ, xã Tân Hương, huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái thăm mô hình chăn nuôi bò 3B có hiệu quả kinh tế cao của gia đình anh Hoàng Văn Thực. Được biết, anh sinh ra và lớn lên trong một gia đình có đông anh em và gia đình chủ yếu sống bằng nghề nông nên hoàn cảnh rất khó khăn. Sau khi lập gia đình, anh cùng vợ chăm chỉ làm ăn, xoay sở đủ nghề mà cuộc sống vẫn không khá giả là bao, nhiều đêm thức trắng nghĩ cách làm giàu. Nhận thấy quê hương của mình rất phù hợp với chăn nuôi trâu, bò và anh đã quyết định tìm hiểu mô hình chăn nuôi bò 3B để phát triển kinh tế. Qua tìm hiểu các mô hình chăn nuôi bò 3B trên truyền thông, anh còn trực tiếp đi thăm quan, học tập các mô hình nuôi bò trong tỉnh và một số mô hình ở Vĩnh Phúc rồi mua con giống về nuôi.
Năm 2020, anh đầu tư chuồng trại và chăn nuôi bò 3B vỗ béo với nguồn vốn dành dụm của hai vợ chồng và số tiền vay thêm từ anh em, bạn bè và người thân trong gia đình để xây dựng mô hình phát triển kinh tế. Đến nay, anh đang nuôi hơn 20 con bò 3B vỗ béo cùng với hơn 20 con lợn thịt. Với mô hình trang trại hơn 6 ha vườn đồi, anh trồng 4ha keo đang chuẩn bị được thu hoạch còn lại 2ha là trang trại chăn nuôi và diện tích trồng cỏ. Phân bò và lợn anh tận dung nuôi trùn quế để vừa tạo thêm nguồn phân chăm sóc vườn cỏ của gia đình vừa cung cấp phân bón cho bà con.
Anh cho biết, để bắt tay vào phát triển mô hình nuôi bò 3B vỗ béo về cơ bản là tương đối phù hợp với bà con nông dân, không mất nhiều thời gian, có thể tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp để làm nguồn thức ăn cho bò như rơm kết hợp trồng thêm cỏ voi. Cách thức nuôi vỗ béo bò cũng rất đơn giản, chỉ cần khi mới mua, bò sẽ được chăm sóc theo chế độ thông thường đến khi bò đạt trọng lượng từ 3,5 - 4 tạ sẽ bắt đầu chế độ vỗ béo. Thời điểm vỗ béo, anh cho bò ăn thêm bã bia và một lượng nhỏ cám công nghiệp cùng với lượng cỏ theo quy định, trung bình mỗi ngày một con bò 3B ăn khoảng 15 - 20kg cỏ. Với lượng thức ăn cho bò theo cách của anh, mỗi ngày trọng lượng tăng khoảng 1,5kg/con. Khi mua bò, anh lựa chọn mua những con bò có trọng lượng nhỏ và chăm sóc trong thời gian từ 12 tháng mới có thể xuất bán, nếu muốn rút ngắn thời gian chăn và vỗ béo xuống còn 5 - 6 tháng thì anh lựa chọn những con bò có trọng lượng lớn hơn khoảng 3 - 4 tạ/con. Theo hoạch toán từng năm của anh, mỗi con bò khi xuất bán thu lãi khoảng 13 triệu đồng, ước tính mỗi con bò sẽ lãi khoảng hơn 1 triệu đồng/tháng. Với hơn 20 con bò vỗ béo, trung bình mỗi năm gia đình anh thu lãi khoảng gần 300 triệu đồng. Vì nguồn thức ăn tương đối dễ kiếm nên chi phí thức ăn thấp hơn rất nhiều so với một số mô hình chăn nuôi khác.
Không những giúp gia đình có được cơ ngơi ngày càng khang trang và ổn định, anh còn mong muốn giúp đỡ bà con nông dân trong thôn bản cùng nhau phát triển ổn định kinh tế và vươn lên làm giàu. Với cương vị là tổ trưởng Tổ hợp tác chăn nuôi bò 3B của thôn Khuôn Giỏ với 3 thành viên tham gia chăn nuôi bò. Mong muốn của anh trong thời gian tới sẽ thành lập hợp tác xã để liên kết được nhiều hội viên, nông dân, hướng dẫn kỹ thuật, giúp đỡ bà con phát triển mô hình chăn nuôi giống bò 3B này.
Bà Vũ Thị Thu Hiền, cán bộ địa chính - kinh tế xã Tân Hương nhận xét: qua quá trình gia đình anh Thực triển khai mô hình nuôi bò 3B vỗ béo từ năm 2020 tới nay, chúng tôi nhận thấy đây là một mô hình phát triển kinh tế tương đối điển hình và hiệu quả so với các mô hình kinh tế khác tại địa phương. Để so sánh với việc chăn nuôi giống bò ta trên địa bàn thì nuôi bò 3B chi phí thức ăn ít, phát triển nhanh hơn mà giá trị lại cao hơn. Anh là tấm gương để đồng bào dân tộc học tập và làm theo.
Từ mô hình chăn nuôi hiệu quả kinh tế của anh, đến nay đã có nhiều hộ gia đình học tập và phát triển mô hình kinh tế này, một số hộ gia đình đang xây dựng chuồng trại để phát triển chăn nuôi trong năm nay, anh cũng rất vui được chia sẻ thông tin, kinh nghiệm, cách làm hay để cho các hộ khi mới xây dựng mô hình có đủ kiến thức để cùng nhau vươn lên làm giàu bền vững. Theo quan điểm chủ trương của chính quyền xã, trong thời gian tới định hướng đến năm 2025 sẽ phát triển mở rộng kinh tế chăn nuôi theo tinh thần Nghị quyết 69 của Hội đồng nhân dân tỉnh Yên Bái về hỗ trợ các mô hình phát triển chăn nuôi trâu bò vỗ béo với số tiền 3 triệu đồng/con. Ngoài ra, địa phương cũng luôn đồng hành hỗ trợ về mặt khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi cho người dân kịp thời. Tạo thế và lực cho trong phong trào sản xuất kinh doanh giỏi, xoá đói, giảm nghèo và làm giàu bền vững, sớm đạt được mục tiêu trong Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững.
Nhật Anh