Với 65 lồng nuôi cá diêu hồng, sau 5 tháng nuôi ông Báu đã thu về nửa tỷ đồng

Từ suy nghĩ đó ông Báu đã đi tìm hiểu các mô hình nuôi cá trên sách báo, tham quan, học tập kinh nghiệm các mô hình nuôi cá ở địa phương và ông đã chọn mô hình nuôi cá diêu hồng để phát triển kinh tế. Vốn là dân vùng sông nước, có hơn 30 năm làm nghề cào hến trên sông Trường Giang, nên việc học kỹ thuật nuôi cá diêu hồng đối với ông rất nhanh, vì trước đó ông đã có thời gian làm cho các hộ nuôi cá. Sau khi nắm vững kỹ thuật ông bắt đầu xây dựng mô hình nuôi cá diêu hồng trên sông Trường Giang.

Ông Báu tâm sự: Năm 2019 từ nguồn vốn tích góp được tôi bắt đầu triển khai mô hình nuôi cá diêu hồng. Ban đầu do vốn ít nên quy mô chỉ khoảng 200m2, sau hơn 5 tháng nuôi tôi đã xuất lứa cá đầu tiên và đã cho lãi 50 triệu đồng sau khi trừ chi phí.

Thành công với lứa nuôi đầu tiên, năm 2020, ông đã mạnh dạn đi vay vốn ngân hàng đầu tư mở rộng, đến nay quy mô trang trại nuôi cá có diện tích hơn 1.000m2, với 65 lồng nuôi, trong đó chủ yếu là cá diêu hồng.
Ông Báu chia sẻ, mô hình nuôi cá diêu hồng khá đơn giản, ngày cho cá ăn 1-2 lần (tùy vào độ tuổi của cá) nên không mất nhiều thời gian, tương đối nhàn, không phải bỏ ra quá nhiều công để chăm sóc mà hiệu quả kinh tế lại cao. 

Cá diêu hồng cũng rất dễ nuôi, mau lớn, thời gian nuôi ngắn (5 tháng có thể xuất bán) và cá ít bị dịch bệnh. Đồng thời, nuôi trong lồng nên việc chăm sóc cá, vệ sinh lồng cũng khá dễ dàng. Đó là những ưu điểm của loài cá này. Tuy nhiên, loài cá này rất nhạy cảm với thời tiết khi chuyển mùa, mưa giông tảo phát triển, cá ăn vào thường mắc bệnh đường ruột. Song, việc xử lý cũng đơn giản chỉ cần dùng vôi bột treo 4 góc lồng nuôi và dùng thuốc cho cá ăn để trị đường ruột...

Chi phí tốn kém nhất trong quá trình nuôi đó là mua thức ăn cho cá, chủ yếu bột nuôi cá, cũng may ông tìm được một công ty cung ứng thức ăn cho mua chịu với phương thức trả nợ trước 50%, sau khi xuất bán sẽ trả tiếp phần còn lại.

Theo kinh nghiệm của ông Báu, muốn có những lồng nuôi cá khoẻ mạnh, chất lượng thì khâu chọn giống rất quan trọng cần chú ý chọn con giống khỏe, cá đồng cỡ, màu sắc sáng đẹp, bơi lội nhanh nhẹn, không bị dị hình, trầy da, lở mình... Bên cạnh đó, cần chú ý mật độ nuôi thoáng, khẩu phần ăn thích hợp cho từng giai đoạn. Trong quá trình nuôi, phải chú ý phân loại cỡ cá, hạn chế sự cạnh tranh thức ăn và hao hụt, không để thức ăn dư thừa, gây ô nhiễm nguồn nước.

Tận dụng được bề mặt nước sạch từ sông Trường Giang đàn cá diêu hồng của ông ít khi bị dịch bệnh, nhờ đó đã giúp ông thuận lợi trong việc nuôi cá, cá nhanh lớn, 5 tháng là có thể xuất bán. Theo tính toán của ông sau khoảng hơn 5 tháng nuôi, bình quân ở mỗi lồng nuôi, có thể thu lãi 10 - 15 triệu đồng. Giá bán cá diêu hồng trên thị trường hiện nay dao động trong khoảng 45.000 - 50.000 đồng/kg. Tùy theo kích cỡ của cá diêu hồng khi thu hoạch, giá bán ra có thể sẽ cao hơn rất nhiều nếu đạt trọng lượng hơn 1kg/con. 

"Hiện nay, mô hình nuôi cá diêu hồng của gia đình tôi cho doanh thu khoảng 7 tỷ đồng/năm, sau khi trừ chi phí tôi lãi hơn 500 triệu đồng mỗi năm. Nhờ cơ duyên biết đến với loài cá này mà gia đình tôi có của ăn của để, cuộc sống khá giả hơn trước rất nhiều…", ông Báu phấn khởi nói.

Hiện nay, thị trường tiêu thụ cá của ông Báu chủ yếu là Đà Nẵng và Quảng Nam. Ngoài được thương lái đến tận bè thu mua để đưa đi khắp nơi, người dân địa phương ở đây cũng rất thích mua cá của ông vì cá được nuôi trên dòng nước sạch, không dùng các loại thuốc tăng trưởng nên thịt cá vừa ngon vừa an toàn sức khỏe.

Ông Nguyễn Văn Minh- một thương lái lâu năm thường mua hàng của ông Báu cho biết, cá diêu hồng của ông Báu được nhiều người ưa chuộng vì nuôi không dùng thuốc tăng trưởng. Ngoài ra, do dòng nước nên thịt cá rất ngon. Nhiều năm qua, ông rất tin tưởng về chất lượng cá diêu hồng ở đây.

Mô hình nuôi cá điêu hồng bằng lồng bè của ông Báu đã tạo thêm niềm tin và động lực cho nhiều hộ dân học hỏi và làm theo. Ông cũng không ngần ngại truyền đạt kinh nghiệm để mọi người có thể làm giàu từ mô hình nuôi cá diêu hồng này.

Trong 5 năm trở lại đây, mô hình nuôi cá trên sông Trường Giang phát triển rất mạnh tại vùng giáp ranh giữa xã Duy Nghĩa (huyện Duy Xuyên) và xã Bình Dương (huyện Thăng Bình), hiện ông Báu cũng đang tập trung đầu tư mở rộng mô hình nuôi cá của gia đình.

                                                                                          Thu Hiền