Theo PGS Trịnh Lê Hùng, nếu ruột quả đã ngấm thuốc thì các cách như rửa bằng nước sạch, ngâm quả với nước muối cũng gần như không ăn thua.  

Báo cáo của Chính phủ về quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho thấy lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đang ở mức báo động. Nhiều mẫu rau, quả có chất bảo quản thực vật vượt giới hạn cho phép.  

Goute là bệnh khớp do rối loạn chuyển hóa thường gặp. Bệnh có liên quan đến rối loạn chuyển hóa chất purin và tăng nồng độ acid uric máu.  

Để trị ho, có thể dùng những cây, trái có sẵn trong vườn nhà. Theo lương y Trần Duy Linh, thông thường, chúng ta bị ho là do cảm lạnh. Cách điều trị là giải độc, tiêu viêm.  

Có rất nhiều các loại đậu, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ,... ngoài công dụng được sử dụng chế biến thành các món ăn ra, còn được sử dụng thành một số bài thuốc để chữa bệnh:  

Vitamin C là một loại vi chất rất cần thiết cho cơ thể, chống oxy hoá tốt và tham gia vào nhiều hoạt động sống quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bổ sung càng nhiều vitamin C cho cơ thể thì càng tốt.  

Trước việc xuất hiện các chùm ca bệnh có lượng bệnh nhân lớn, đã có trường hợp lây nhiễm sang người thứ 3, tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, ngày 22/7, Bộ Y tế thông báo dịch đã chính thức lây lan trong cộng đồng.   

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra trong cacao có chứa những hợp chất làm giãn thành mạch máu giúp điều trị bệnh huyết áp cao.   

Đông y cho rằng đậu đen có tính hàn, vị cam (ngọt), sắc đen chứa nhiều nước, có công hiệu minh mục (làm sáng mắt), lợi thủy, bổ gan, bổ thận, nhuận tâm, giải nhiệt, giải độc, thính tai, làm đen tóc, mạnh gân cốt, nhuận tràng, khu phong, hoạt huyết, giảm đau, trừ sưng phù…  

Hạt bí ngô có tên khoa học là Semen cucurbitae Moschatae. Đây là loại hạt rất phổ biến ở Việt Nam thường được sấy khô có nhiều chất dinh dưỡng.