Mục chuyên đề
Uống trà không tốt hơn pha với sữa

Một nghiên cứu khoa học nói rằng cho sữa vào trà sẽ làm mất đi công dụng của nước uống.  


Thực phẩm giàu sắt tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Ăn nhiều thịt đỏ và thực phẩm giàu chất sắt có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim ở những người mắc bệnh tiểu đường týp 2. Đó là kết luận của nhóm các nhà nghiên cứu Mỹ đăng trên tạp chí Chăm sóc bệnh nhân tiểu đường số ra tháng 1/2007.  


Phó Thủ tướng Nguyễn Sinh Hùng:Việc bảo đảm chất lượng VSATTP có tầm quan trọng to lớn

Ngày 10-1, tại Hội nghị toàn quốc về công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) diễn ra tại Hà Nội, báo cáo của Ban chỉ đạo liên ngành cho thấy, công tác VSATTP còn nhiều bất cập, nhất là nhận thức của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng về ATTP còn thấp.  


Người thường xuyên giết mổ, chế biến thực phẩm phải định kỳ tiêm phòng bệnh

Đó là một trong những nội dung được nêu tại Nghị định số 05/2007/NĐ-CP về phòng chống bệnh dại ở động vật vừa được Chính phủ ban hành.  


Củ riềng làm thuốc

Để chữa đầy bụng, nôn mửa, lấy riềng củ, gừng khô, củ gấu phơi khô lượng bằng nhau đem tán nhỏ, rây lấy bột mịn. Ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 4-6 g.  


Cảnh báo về khoai tây biến đổi gen

Mới đây Tiến sĩ Arpad Pusztai, người đã châm ngòi cho một cuộc tranh luận khoa học vào năm 1998 khi tuyên bố những con chuột ăn khoai tây biến đổi gen đã bị mất tiếng, lại lên tiếng cảnh báo rằng quyết định thử nghiệm những giống khoai tây có khả năng chịu đựng thời tiết sương mù ở Anh đồng nghĩa với việc ngăn chặn những giống vật lai là “không thể thực hiện được” và việc đồng ý thử nghiệm biến đổi gen ở Derbyshire và Cambridgeshire là một việc làm “rất ngu ngốc”.  


Vitamin tổng hợp giúp giảm nguy cơ thiếu cân ở trẻ sơ sinh

Phụ nữ uống vitamin tổng hợp khi mang thai có thể giảm nguy cơ sinh con thiếu cân.  


Thực phẩm loại trừ ô nhiễm trong cơ thể

Hằng ngày, trong quá trình ăn, uống, chúng ta khó tránh khỏi những ô nhiễm từ thực phẩm. Tuy nhiên, chính những thực phẩm hàng ngày lại có thể giúp chúng ta loại trừ những ô nhiễm nhất định.  


Chữa viêm gan mạn tính bằng thức ăn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong trong điều trị viêm gan mạn tính, ăn uống có ý nghĩa hết sức quan trọng, có khi còn quyết định hơn cả dùng thuốc.  


Vị thuốc từ cây mía

Để chữa nứt nẻ chân, lấy ngọn mía và bèo cái mỗi thứ khoảng 100 g, giã nát, thêm vào một bát nước tiểu (trẻ em càng tốt), nấu sôi. Để nước ấm rồi ngâm chỗ nứt nẻ khoảng 30 phút.  


<< < 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 > >>