Cải tiến sản xuất giống cá nàng hai
Cá nàng hai có giá trị kinh tế khá cao trên thị trường trong nước cũng như xuất khẩu. Tuy nhiên, nó có nhược điểm là tỷ lệ sinh sản rất thấp, ThS. Phạm Phú Hùng, giám đốc Trung tâm thủy sản Long An, và cộng sự đã thực hiện một số biện pháp..
Kỹ thuật nuôi cá chẽm ở Hà Tĩnh
Trong những năm gần đây phong trào nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ ở Hà Tĩnh phát triển mạnh từ các đối tượng nuôi truyền thống đến các đối tượng có giá trị kinh tế cao.Cá chẽm là một đối tượng đã được một số địa phương khai thác tự nhiên và đưa vào nuôi với hình thức quảng canh cải tiến, sản lượng hàng năm vẫn chưa đáp ứng nhu cầu..
Nuôi cá chẽm ở Hà Tĩnh
Cá chẽm là một đối tượng đã được một số địa phương khai thác tự nhiên và đưa vào nuôi với hình thức quảng canh cải tiến, sản lượng hàng năm vẫn chưa đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nội địa và phục vụ chương trình xuất khẩu. Để đẩy mạnh phong trào nuôi cá chẽm xuất khẩu thì việc xây dựng mô hình trình diễn nuôi cá chẽm thương..
Cách xử lý nền đáy ao bị chai
Hiện tượng này được gọi là hiện tượng ao bị lão hóa. Nguyên nhân của hiện tượng lão hóa là do môi trường xung quanh và môi trường trong..
Cách nuôi cá rô phi thương phẩm
Cá rô phi là loài cá dễ nuôi, có khả năng thích nghi tốt với nhiều môi trường khác nhau và phát triển tốt trong môi trường nước ngọt và nước lợ. Mức chịu đựng được độ mặn lên đến 32‰. Chúng ta có thể nuôi cá rô phi trong ao hồ, trong lồng bè trên sông, hồ chứa nước, ruộng cấy lúa và ao đầm nước lợ. Cá rô phi có thể nuôi đơn hoặc ghép với các loài nuôi khác.Thức ăn của cá rô phi dễ kiếm, rẻ tiền như: khô đỗ, cám gạo, bột sắn, ngô hay rau bèo kết hợp với một phần bột cá. Mặc dù cá rô phi có khả năng tận dụng một phần chất thải từ chăn nuôi như phân gia súc, gia cầm nhưng trong nuôi cá rô phi sạch tạo sản phẩm hàng háo có chất lượng cao cần hạn chế cho cá rô phi ăn các loại chất thải này. Giai đoạn nuôi cá giống do cá rô phi có khả năng ăn tảo và động vật phù du nên có thể sử dụng thêm phân vô cơ bón cho ăo nhằm tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho cá.Thịt cá rô phi thơm ngon, dễ chế biến nên được người tiêu dùng ở nhiều nước ưa thích. Trên thế giới cá rô phi được nhiều thị trường ưa chuộng. đặc biệt là thị trường Mỹ, Nhật Bản và gần đây là Anh, Canada và Arập sêut. Chỉ tính riêng trong năm 2000, lượng cá rô phi xuất khẩu vào thị trường Mỹ đã chiếm tới 50,94% tổng lượng cá nhập khẩu vào nứơc này (Madan và Ferdinand 2001). Thị trường cá rô phi vào Mỹ được phát triển một cách nhanh chóng. Giá trị nhập khẩu các sản phẩm từ cá rô phi của Mỹ tăng trên 400% trong vòng 7 năm, từ 18 triệu bảng Anh năm 1993 lên 89,2 triệu bảng năm 2001 (Fu-Sung Chiang 2001). Đây là thị trường nhiều tiềm năng cho xuất khẩu cá rô phi song cũng là thị trường yêu cầu các sản phẩm có chất lượng cao, khắt khe về các chỉ tiêu an toàn về vệ sinh thực phẩm. Cá rô phi hiện nay được thị trường nội địa ưa chuộng. Tại thị trường Hà Nôi giá cá rô phi thương phẩm tại các chợ trung bình là..
Kỹ thuật nuôi cá nước ngọt (trắm cỏ, trôi, cá mè)
Kỹ thuật nuôi cá thịt trong aoChuẩn bị ao nuôi cá1) Tu bổ và tẩy dọn ao nuôi cáTu bổ và tẩy dọn trước khi thả cá là điều kiện bắt buộc phải làm.a) Đối với ao mới đào chưa nuôi- Dẫn nước vào ao vài ba lần để rửa ao- Bón 10 - 20 kg vôi cho 100m2 để diệt trùng, khử chua- Bón lót 50 kg phân chuồng cho 100 m2 ao.b) Đối với ao đã nuôi- Tháo cạn nước cũ để thu hoạch cá.- Vét bùn:Để làm sạch đáy ao, giải phóng khí độcTăng dung tích ao (thì nuôi được nhiều cá hơn) để lại đáy một lớp khoảng 10 - 15 cm là đủ. Nếu ao ít bùn thì chỉ cần tát cạn nướcTrường hợp đáy ao là đất cát:- Lấy đất thịt phủ lên mặt đáy ao lớp dày 20 cm...
