Cây cúc dại (Echinacea), một loại dược thảo bình thường bổng trở nên “nổi tiếng” khi một nghiên cứu qui mô lớn cho thấy nó có khả năng giảm 58% nguy cơ mắc bệnh cảm cúm.

Ngày 26-6, Bệnh viện (BV) Chấn thương Chỉnh hình TPHCM đã tổ chức buổi tập huấn phẫu thuật ít xâm hại trong tay khớp háng và gôi.

Viêm não Nhật Bản (VNNB) chiếm từ 40% - 60% trong số từ 2.500 - 3.000 ca viêm não mỗi năm. Nếu trước đây bệnh VNNB thường gặp ở nhóm trẻ em dưới 5 tuổi, thì nay căn bệnh nguy hiểm này lại chuyển hướng “tấn công” sang đối tượng trẻ em từ 10 - 15 tuổi. PGS-TS Phạm Ngọc Đính, Phó Viện trưởng Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương, cho biết năm nay rơi vào chu kỳ tăng của bệnh VNNB, nhiều khả năng số ca mắc sẽ tăng hơn mọi năm.

Các nhà khoa học Thuỵ Điển cho biết, những người đàn ông ăn nhiều hơn 2 bữa cá trong một tuần có thể sẽ tăng nguy cơ đột quỵ.

Theo nghiên cứu mới của các nhà khoa học Tây Ban Nha, ăn khoai tây rất có lợi cho hệ thống miễn dịch. Khoai tây chứa nhiều chất vitamin C, vitamin B hỗn hợp, cùng nhiều khoáng chất như sắt, canxi, mangan, magiê và phốtpho.

Sữa nước hiện đang là nguồn dinh dưỡng thiết yếu không thể thiếu trong khẩu phần của các gia đình. Trước thị trường sữa nước đa dạng hiện nay, việc hiểu rõ về sản phẩm sẽ giúp bạn chọn được loại sữa nước thích hợp cho nhu cầu dinh dưỡng của bản thân và gia đình.

Georges Washington - tổng thống đầu tiên của Mỹ - từng bị người đầu bếp âm mưu đầu độc bằng cách nấu cho ông món ăn có... cà chua.

Ngày 25-6, Bộ Y tế đã tổ chức giao lưu trực tuyến công tác phòng chống dịch cúm A H5N1 trên người đối với các viện chuyên môn gồm: Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương, Viện Pasteur TPHCM, Viện Pasteur Nha Trang, Viện Pasteur Tây Nguyên.

Sau mấy ngày hoang mang bởi cái chết của bệnh nhân nghi nhiễm cúm A/H5N1 (ở xã Khánh Thượng, huyện Ba Vì), người dân nơi đây quay về với các món ngan, gà, vịt bởi...không thấy có kết luận chính thức về cái chết này!

Ai cũng phải trải qua quá trình bị lão hóa nhưng vấn đề là nó đến khi nào và đến như thế nào. Một chế độ ăn uống lành mạnh cùng một số thực phẩm chính là bí quyết để làm chậm lại quá trình lão hoá. Vậy sao ta lại không áp dụng nhỉ?
